一场史无前例的超级厄尔尼诺正在上演！超级厄尔尼诺会让日常所需涨价吗？(2)

　　其实普通的那种厄尔尼诺大概是每2到7年就会发生一次，但是从记录来看，超级厄尔尼诺它还是比较少见的。按照NOAA的ONI指数标准，从1950年到现在一共就只发生过几次，分别是1972年到1973年、1982年到1983年、1997年，还有2016年。

　　赤道中东太平洋海表温度大范围偏高（深红色区域），是厄尔尼诺形成的直接信号。图片来源：NOAA气候预测中心（CPC）

　　厄尔尼诺会带来的影响就是--东太平洋区域，比如说在美国西部、智利就会有更多的降水，会引发洪水。但是在中美洲、东南亚还有澳大利亚这些地方，它的降水就会偏少，就会出现干旱。简单来说就是，整个太平洋它会变成"东涝西旱"的局面。

　　具体对中国来说，它会在厄尔尼诺的第二年更容易形成一个"南涝北旱"的格局，长江以南地区受影响会特别显著。

　　我想问问思齐，基于太平洋的"东涝西旱"的影响，全球有哪些区域的哪些农作物，会受到比较大的影响？

　　思齐：按照全球整个商品的供给权重来看，有几个区域是我们值得关注的。

　　首先就是海洋性的东南亚，也就是印尼、马来西亚、菲律宾一带。厄尔尼诺期间这里会变得偏干偏热，种植在这里的棕榈油、稻米、罗布斯塔咖啡和部分可可产区会比较敏感。尤其是棕榈油，因为它的全球供应集中度非常地高，主要就是集中在印尼和马来西亚，所以这个对它的供应影响会更显著一些。干旱造成的影响其实往往不是当月就会立即出现的，而是过几个月有可能才会反映到鲜果、单产和出油率上面。

　　第二就是在南亚和大陆型东南亚，包括印度、泰国及周边地区。这里的关键是季风，季风时间段的雨量不足或者到达得太晚，会影响比如说甘蔗、稻米、棉花、玉米这些农作物，或者是水库的蓄水量不足，影响的是接下来的下一个生长周期。对于甘蔗，也就是我们期货上面说的"糖"这一标的来说，往往很多人可能直觉上觉得是巴西更重要，但是忽略了泰国和印度的重要性。其实这两个地区的出口占比也是相当高，而且它的天气和政策往往可以改变出口糖的余量。

　　第三就是澳大利亚的东部和东南部。这里主要是小麦、油菜籽，还有棉花和一部分甘蔗。其中就是澳大利亚的小麦，它其实是一个全球出口的边际品种，也是非常值得注意的。这里我们不是说澳洲的小麦减产就必定会导致全球的小麦大涨，因为它不是产量非常大的一个国家，但是为什么它非常重要？因为首先它是边际的产量的下降，其次是它会通过区域的升贴水（指期货价格与其现货价格之间的差额）来反映这个压力是否兑现了，就是我们会拿它当作一个澳洲的压力指标来看。

　　第四个区域就是南美，但是南美要分区域讨论，不能一概而论。比如阿根廷和巴西的南部，其实在厄尔尼诺的年份，它有偏湿的倾向。也就是说这些地方它本身可能反而是缓解干旱，提高单产，有时候也会因为这种多雨的情况造成洪涝病害。巴西的中西部是大豆和玉米的主产区，大豆的雨季能否顺利地启动，或者是它能否顺利地收获，直接其实决定的不仅仅是大豆这一个单一品种。如果它推迟了，其实影响的是接下来在同一块土地上要进行下一个播种的，也就是二茬玉米播种情况。

　　美国也不是完全没有影响，但它其实不是一个直接厄尔尼诺的暴露地区，因为厄尔尼诺的存在，美国南部平原地区冬小麦可能会得到相对较好的水分条件。所以这个例子也恰恰能说明，同一个气候事件在不同的地区，针对不同的作物、不同的作物日历，其实方向可以完全不同。

　　泰国Koh Chang橡胶林，胶乳正流入接胶杯 图片来源：Wikimedia Commons

　　麻花：关于厄尔尼诺到底是怎么去影响这些作物的产量，还是挺有意思的。

　　就比如说棕榈油叫油棕，因为油棕它是一个雌雄同株的植物，它的性别比例是受遗传和环境的双重影响，水分是一个非常关键的环境因素。如果是干旱增加，它会让油棕开出更多的雄花，减少了雌花的数量，就减少了果串的数量。所以它会对印尼还有马来西亚的棕榈油的产量有非常大的影响。历史上厄尔尼诺时期，棕榈油的价格是受干旱的影响，涨幅大概是在10%到20%左右。