得了糖尿病不能吃水果?按3招吃水果 不升高血糖还能保护血管
对于糖尿病人群而言,总是会“闻糖色变”。我们国家糖尿病的发病率已经高达11.6%,我国糖尿病的患病人数约占全球的四分之一,这些数据足以让大家重视糖尿病。
吃的糖多就会得糖尿病吗?
此言论存在科学误区。在机体降糖这件事情上,“胰岛素”是一种很重要的物质;胰岛素是机体当中的“降糖激素”,由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗,糖尿病才会“发生”。当体内的胰岛素出现问题之后,患者就不能有效控制自身血糖,患者血浆葡萄糖水平持续升高,就会诱发糖尿病;家庭遗传因素、不健康的生活方式等危险因素与糖尿病的患病有密切关系。
值得大家注意的是,对于那些胰岛功能受到破坏的人群而言,就算是不吃糖,血糖也有可能被升高。
换而言之,健康人群的胰岛是正常,其分泌胰岛素的能力也是正常的,那就算吃了糖之后也可以正常被分解,血糖并不会因此过分飙升,人并不会因为吃了糖就患上了糖尿病。
就算是已经患上糖尿病的人群,也要注意不能严格禁糖;综合改善自身状况,限制高热量饮食、加强运动、定期监测,合理防控糖尿病。
糖尿病患者完全可以吃水果,砂糖橘同样可以吃:
水果是一种营养物质较为丰富的食物,其中富含维生素、膳食纤维、植物色素等营养物质,无论是健康人群还是糖尿病患者,食用后皆会收获较多的益处。
对于糖尿病患者而言,水果完全可以吃,但要科学选择,推荐糖友要尽量选择“低GI的水果”。以西瓜、青梅、甜瓜等水果为代表的水果含糖量很低,其含糖量都在5%以下,推荐糖友多选择这样的水果;以砂糖橘、柚子、葡萄、柠檬、橙子、梨、菠萝、枇杷、苹果等家常水果为例的水果含糖量属“中等”,其含糖量为6%—15%,糖友可以少吃一点;香蕉、石榴、大枣属于“高糖水果”,其含糖量均在16%以上,需要糖友严格限量,特别是经过加工的蜜枣、葡萄干、柿饼以及果脯等食品,最好可以不吃。