白露吃什么最应景?5种食物营养丰富又防秋燥 别错过了
那么白露这一天,有什么传统食物需要我们去吃呢?大家一般在白露这天吃什么?相信每个地区的习俗都是不一样的,接下来就为大家分享一下。
白露,这5种食物记得常吃,营养丰富又防秋燥,别错过了。
第一种:龙眼
在福州地区,有着“白露必吃龙眼”这样一个说法,流传至今,还有非常好的寓意,在这天吃龙眼,对身体有大补的功效。当地人传言说,吃一颗龙眼相当于吃一只鸡。
虽然没有这么夸张,但是吃龙眼确实是有好处的,龙眼的营养价值非常高,对皮肤也好。这个时候的龙眼口感清甜,很适合吃。
第二种:红薯
在很多地方,都有白露吃红薯的习俗,他们认为这一天吃了番薯丝饭和番薯丝之后,就不会发胃酸,因此好多人家都会有吃红薯的这个习惯。
更何况,红薯的营养价值非常高,其中的膳食纤维含量也高,还能够起到一定的减肥功效。
第三种:煨乌骨白毛鸡
在浙江很多地方,对白露这个节气是非常重视的,这一天他们要煨乌骨白毛鸡或者是鸭子,吃完之后有非常好的滋补效果。
的确这两种都是进补的好食材,秋天天气凉爽干燥,很适合吃。
第四种:银耳
银耳、百合这一类的食物,在白露吃是再合适不过的了,非常符合时宜。
银耳是一种很滋补的食物,尤其是对于女性朋友来说,在干燥的季节常吃,对身体和皮肤都有好处。
用银耳、百合、红枣之类的做一碗银耳汤,每天坚持喝,还能够防秋燥。
第五种:白露茶
在好多地方,都有喝白露茶的习俗,白露茶其实也就是在白露时节采摘的茶叶,然后泡成的茶。
这个时候采摘的茶叶,泡出来之后不会像夏天的那样,带有苦味,反而是一股独特的香醇味道。对于爱喝茶、会品茶的人来说,是最喜欢的东西。