做餐饮要注意季节性:自由兄弟四季皆宜值得考虑
原标题: 做餐饮要注意季节性:自由兄弟四季皆宜值得考虑
很多人都看好餐饮行业的广阔前景,希望能趁着国家鼓励创业的大好机会在餐饮行业分一杯羹。但是,做餐饮并不是人们想象的那么容易。看看这几年来店铺规模缩水、经营效益缩水的一些知名餐饮企业、大型连锁品牌,我们就应该知道做餐饮有多艰难。
其实做餐饮需要注意的问题有很多。比如从季节的因素考虑,像烧烤、冰淇淋等都是季节性比较强的,很可能出现淡旺季明显的问题,需要商家多多注意。如果要保证一年四季生意好的话,那就要选择不受季节影响,市场潜力大的项目。
自由兄弟正是这样的项目,适合广大餐饮投资者去选择。
自由兄弟和我们平时所接触的餐饮项目不同,它是以大家都非常熟悉的炒饭作为主打美食,对广大消费者有着很强的亲和力。说起炒饭,其实大家应该都不陌生。很多人在家里都会做炒饭来吃。比如蛋炒饭、香肠炒饭等,制作方法比较简单,而且口味还不错,是很多家庭、很多人都喜欢的美食。
自由兄弟认为,炒饭这种食物大家都喜欢,那就足以证明它的市场潜能。只不过,要想做到让消费者认可,光靠普通家庭厨房的技术水准是远远不够的。为了能让顾客吃到满意的美食,自由兄弟特别邀请到四川美食名家胡显中老师作为技术顾问。胡显中老师是餐饮行业有名的大师,他钻研餐饮文化和技艺技巧多年,其丰富的经验和精湛的技艺是有目共睹的。胡显中老师从顾客的需求着眼,先后推出了红黑三剁炒饭、川派思念炒饭、黑椒牛腩炒饭、老坛酸菜炒饭、鲜香尖椒炒饭、XO酱广式炒饭、西班牙海鲜炒饭、川式鱿鱼炒饭等十几种不同的风味类型,解决了众口难调的问题。
自由兄弟可不只是有炒饭。它还给大家准备了QQ牛乳红茶、小杯冰美式咖啡、莲子百合汤、凉拌小白菜、凉拌牛肉等各种休闲小吃。款款经典、样样火爆,让美食爱好者们禁不住眼前一亮。选择这样的餐饮项目,做老少皆宜的餐饮品牌,你才有更大的胜算。