养生小课堂:用它泡水喝,香香的、健脾养胃有奇效 关键不花一分钱!
秋天,走在大街上,总会被阵阵香味所吸引,满街的桂花随着风飘舞着,而桂花淡淡的香味,让人为之沉醉,沁人心脾。你知道吗?桂花不仅仅是花,它还是天然的药材,被称为“百药之长”,具有健胃化痰、生津止咳的功效。
一、桂花的功效
1、暖胃
桂花泡茶对十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
2、美容养颜
皮肤干燥或是上火,不妨喝点桂花茶哦,桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便、止咳化痰、养生润肺的作用,很适用爱美的女性饮用。
3、化痰止咳
桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
4、行气止痛
桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消瘀。
5、祛口臭
口臭患者食用桂花,其馨香能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效。
二、桂花的用途
1、桂花酒
桂花米酒是我们经常吃到的食物,那甜甜糯糯的感觉非常美妙,让我来告诉你桂花酒是怎样制作的吧。
首先准备原料:新鲜桂花250克,冰糖250克,纯正的高粱白酒2千克。
将新鲜桂花按上述方法做阴干处理,然后在准备好的瓶或罐中倒入大约1/3的白酒。再把桂花倒入瓶或罐中,搅匀,再倒入剩下的白酒,加冰糖。最后,将容器密封后放在避光通风的地方,保存三个月即成桂花酒,如能窖藏一年以上更是上好佳酿。
酿好的桂花酒色泽淡黄,开瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇绵。桂花酒除了比普通白酒好喝之外,还有健脾胃、开胃醒神、助消化、活血益气、补虚、美容养颜等养生功效,是非常适合女性饮用的滋补美容酒。
2、桂花茶
材料:干桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
三、自制干桂花
想留住秋天的味道,你得学会自制干桂花,干桂花可泡茶、入药,还是许多食品点心必须的香味料。
1、洗干净的桂花,放进烤箱里烘干,取出放凉即可。
2、用一块干净的纱布,把桂花倒在纱布上包好,用微波炉烘烤3分钟即可。