贫血气血不足老得快 喝三红汤补能量暖身子

2019-03-15 16:51:46 来源:大众卫生报

  原标题:贫血气血不足老得快 喝三红汤补能量暖身子 
 
  人体一旦发生贫血,根据严重程度通常会有各种不同表现。女性患上贫血,会使血液总量减少,运行的速度相对减慢。在冬、春季因人体皮肤表面毛细血管收缩,血液运行的速度会更慢,会使手脚冰凉,比常人更怕冷。贫血女性要解决怕凉怕冷的问题,就需要补气血,可以将红豆、红糖、红枣做成三红汤喝。
 
  红豆性平,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效,因其富含铁质,有补血作用,因此贫血女性尤其适合吃红豆;红糖性温入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用;红枣富含钙和铁,是补铁补血的不错选择。三种食物相互配合,做成三红汤服用,能增加铁的摄入,帮助暖身。

  具体做法是:准备红豆250克,红枣15-20枚,红糖适量。把红豆洗净,挑出杂质,浸泡2小时。红枣洗净,去核。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水,倒入红糖。大火煮开,保持沸腾状态约半分钟左右,散发香味后开小火,焖到红豆熟烂,即可出锅饮用。

  中医认为,心脏与血液在五色上属于红色,故红色的食物可以入心经补血。红枣、红糖、红豆性温,有助调理虚寒体质,冬、春季喝三红汤,能快速补血与补充能量。需要提醒的是,体质虚热或者湿热者不适宜长期服用本方;三红汤含糖量较高,也不适合有糖尿病的女性;容易腹胀、体质燥热的人也要慎用。