补冬不如补霜降！霜降后一果一汤一茶 健脾养阴告别干燥
时间:2018-10-24 20:37:42 来源:今日头条
原标题：补冬不如补霜降！霜降后一果一汤一茶 健脾养阴告别干燥
霜降，天气渐凉，露结为霜。
霜降作为秋天最后一个节气，意味着秋天将要过去，冬天即将到来。在这个时机，饮食上需要多吃润燥、健脾食物，以应对换季。
接下来，小编就给大家推荐几款适应季节的养生食物：
一果一汤一茶，润燥健脾又补肾
★ 一果：柿子
霜降柿子甜如蜜，在霜降前后，正是吃柿子的 季节。
柿子味甘、涩，性凉，具有润肺生津、清热去燥、健脾益胃等功效。《本草纲目》就提到柿子“乃脾肺血分之果也，有健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。
可能也正是因为它润肺通窍的功效，民间才有“霜降吃柿子，冬天不流涕”的说法。
柿子好吃，但吃的时候注意这一点：
柿子外皮处含有大量的鞣酸，易与胃内的蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉积于胃内引起胃结石。
所以，最好避免空腹吃生涩、未去皮的柿子；在吃了高蛋白鱼肉（如虾、狗肉等）后，也应尽量避免吃柿子。
★ 一汤：花旗参水鸭汤
补冬不如补霜降！对于秋季进补，重点在于养阴。
而花旗参作为补气养阴之佳品，味厚而不热，滋补而不腻，尤其适宜这时候食用。
下面这款花旗参水鸭汤，可以每1~2周炖一次补一补。
做法：取西洋参10克、水鸭1只、陈皮少量。将水鸭处理干净后斩成大块，用开水烫煮一下捞起待用；西洋参用清水30分钟。然后将所有汤料放进炖盅内，加入沸水1.5升及少许白酒、盐，隔水炖2小时即可。
点评：水鸭善补阴益气、和胃消食，与花旗参搭配，有补气养阴、清火生津、益胃消食的功效。
★ 一茶：麦门冬茶
麦门冬简称麦冬，具有润肺养阴、益胃生津、清心除烦的作用，是中药里一味非常好的补阴药。
秋季出现咽干口燥、便秘、尿黄时，用它泡茶喝，正好可以缓解这些症状。
做法：开水冲泡麦门冬代茶饮。
点评：久泡后的麦冬白白胖胖，呈半透明状，样子非常饱满可爱。泡过水后的麦冬也别浪费，可嚼碎后咽下。
除了饮食，在秋冬交际时，也需注意防寒保暖，为更冷的冬天做准备。
防秋冻，3个部位注意别乱冻
所谓“春捂秋冻”，霜降节气还在秋天，可以适当“冻一冻”，增进耐寒能力，强健身体。但是就算要秋冻，也得注意有几个部位不能冻着了：
1. 膝盖
膝盖周围的末梢神经很敏感，受凉会使循环变差，引发关节炎，所以秋冬季节都应该注意膝盖保暖。
2. 腹部
腹部容纳了人体的主要脏器，无论是上腹部还是下腹部受凉，都会引起对应器官的病症，所以腹部是一个四季都应该注意保暖的部位。
3. 脖子
脖子受凉会直接影响脑部的供血，也更容易引起感冒。所以天气太冷时，可以在脖子上带上围巾保暖。
艾灸保健穴，暖身又防病
对于平时怕冷、手足冰凉等体质较差者，除了做好保暖，还可以用艾灸这一方法来进行保健养生。
方法：选取强壮作用的腧穴，如神阙、足三里、三阴交等穴位，将点燃的艾条置于距穴位处2——5厘米进行热灸。每次艾灸时间为15——20分钟，具体距离可根据体感及时调整，使局部有温热感而无灼痛为宜。
点评：这些穴位进行艾灸后，可以温壮元阳、激发经气，调动机体潜能，提高机体的抗病与应变能力。
投稿:chuanbeiol@163.com
点击展开全文