皇冠曲奇 源自丹麦的香甜记忆

 

　　对大多数孩子而言，丹麦是纯真与香甜的代名词。他们对丹麦的初次印象，几乎都是来源于手中的曲奇饼干与床边的安徒生童话。在寒气临近的夜晚里，啃着奶香十足的曲奇饼干，依偎在妈妈的怀里，在小美人鱼的故事中沉沉入眠。

 

　　丹麦，是许多家庭极向往的地方。对于这一点，大概北上广深的人们最有感触。作为一个屡次在联合国《全球幸福指数报告》中幸福指数爆棚的国度，丹麦早已俘获了不少上班族的心。但是对吃货们来说，寻访畅销世界的D anisa皇冠丹麦曲奇，才是开启丹麦之旅的正确姿势。

 

　　皇冠曲奇，源自童年的味道

 

　　曲奇发源于欧洲，丹麦更是传统曲奇的的故乡之一。据说，烘焙曲奇的历史源于丹麦古老的家庭传统。临近圣诞时，在丹麦家庭的餐桌上，总能看各式口味的曲奇饼干，用以款待客人。尽管如今圣诞节日里的美食越来越丰富，但这些极受欢迎的传统丹麦曲奇配方却被保留了下来。久而久之，这些曲奇成了丹麦美食的一张新名片，每年都源源不断地销往世界上100多个国家和地区。

 

　　若你在中国随口问问国内的90后，相信不少人都会表示陪伴自己长大的曲奇饼干，非D an isa B u tterC ookies(皇冠丹麦曲奇)莫属。在童年的记忆里，这个大大的圆铁盒盛放的每一块曲奇饼干，都分外美味与珍贵，无不勾动着少年们蠢蠢欲动的胃。在中国，由丹麦丹尼诗特色食品有限公司出品的Danisa Butter Cookies被冠以“皇冠”(D anisa)之名，因而小小的人儿在品尝每一块色泽金黄、醇香扑鼻的曲奇饼干时，似乎也能感受到遥远国度那股似懂非懂的贵族气息。

 

　　而现在，D anisaB ut-terC ookies(皇冠丹麦曲奇)已经在全球开设了多个工厂，产品源源不断销往世界上多个国家和地区，无论在日本、越南、新加坡，还是美国、埃及、尼日利亚，都能看到皇冠丹麦曲奇的身影。长大后，尽管再也不像童年般嘴馋，却仍忘不了那撒了糖霜的曲奇饼干不变的诱人香甜。

 

　　留下传统，让美味走出国门

 

　　想知道皇冠丹麦曲奇的美味秘诀？或许丹尼诗CEOErikBresling先生的一席话就是答案所在，“我们对品质的把控非常严格，无论在哪个国家，我们的生产和质量掌控都是统一的，以确保消费者可以品尝到高品质的丹麦曲奇。”但就简简单单的两句话，似乎有点令人难以信服。如果想打消心中的疑虑，不妨跟着Erik先生前往位于丹麦北部的城市奥尔堡(A alborg)小镇St vring看一看，这里便是丹尼诗公司工厂所在地。

 

　　丹尼诗公司工厂的所在地小镇St vring远离市区，还保留北欧小镇的恬静风格。在这儿生产出来的曲奇饼干，自带着一股田园的清新味道。前一秒还在担心，年代久远的曲奇饼干制作工艺是否真的能流传至今；后一秒进入神秘的工厂后，便即刻为干净简洁的北欧风设计、现代化的生产线、井然有序的操作而惊叹不已。

 

　　D anisa皇冠曲奇坚持采用丹麦传统配方与工艺。据Erik先生透露，Danisa曲奇的原料大都来自世界各地优质原料的生产地：黄油选自丹麦和新西兰，葡萄干来自美国，腰果来自中东等等。可见流水线上那一块块排列整齐，却又形状各异的小饼干，看似简简单单，背后不知道经历了多少道繁复而严谨的工序。新鲜出炉的曲奇饼干散发着浓浓奶香，空气里满是甜蜜的气息，似乎又让我们想起了童年记忆中那股香甜可口的味道，叫人恨不得直接伸手拿一块，细细咀嚼回味一番。

 

　　不过，国内的小伙伴们也无需着急.据介绍，在去年10月，丹麦丹尼诗公司位于山东省济南市济阳县的新工厂已经正式破土动工。这也意味着，在不久的将来，中国市场将出现国内生产的原汁原味的丹麦曲奇饼干。对此，Erik也表示，丹麦丹尼诗将相关技术和标准原封不动地搬至中国，从原料的调配到装罐的全程自动化设备及操作流程都是完全从丹麦工厂复制到济阳工厂。另外，济阳丹尼诗工厂也会坚持和丹麦一样的生产条件和品质管理，保证无论是在口感、品质还是生产模式上，在中国生产的皇冠曲奇和世界其他地方生产的皇冠曲奇没有任何的区别。

 

　　羽球情缘，提升品牌影响力

 

　　尽管Danisa曲奇在丹麦随处可见，无论是在超市、机场、M agasin百货店,还是纪念品商店，货架上总少不了皇冠曲奇饼干的身影，但对于不少体育迷而言，认识皇冠丹麦曲奇，并不仅仅只有美食的角度。

 

　　自2015年起，D anisa皇冠丹麦曲奇就已正式成为丹麦国家羽毛球队的官方赞助商，赞助了包括2015年苏迪曼杯丹麦国家羽毛球队、2016年汤姆斯杯&尤伯杯丹麦国家羽毛球队、2015年、2016年丹麦羽毛球公开赛以及部分球员和教练。

 

　　当充满激情的羽毛球运动和传统美食丹麦曲奇饼干相遇，将会擦出怎样的火花？近日，由D anisa皇冠丹麦曲奇赞助的2016年丹麦羽毛球公开赛于丹麦落下帷幕。丹麦羽毛球公开赛是世界羽联旗下的 赛事之一，每年10月于丹麦第三大城市欧登塞举办，为期一周，总奖金额高达70万美元。本届是D anisa皇冠丹麦曲奇第二年赞助该项赛事，吸引了众多业界内外人士前往观战。在23日的决赛环节，中国驻丹麦大使刘碧伟先生协同夫人及中国驻丹麦文化参赞刘东先生一行作为特别来宾亲临现场，在D anisa皇冠丹麦曲奇出品方———丹麦丹尼诗CEOErik先生的陪同下一同观看了比赛，为选手呐喊助威。

 

　　与去年相比，本次的赞助规模又有了进一步提升。对此，Erik先生表示：“D anisa皇冠丹麦曲奇和丹麦羽毛球队一直以来有着良好的合作，双方倡导一种积极的生活态度。我们希望借此进一步提升皇冠曲奇的全球影响力。另外，随着羽毛球运动的不断普及以及D anisa皇冠丹麦曲奇知名度的提升，能让更多消费者进一步感受到D anisa品牌的魅力。”

（--广-告）