专家提醒：带袋煮饺子存在食品安全风险
时间:2025-08-31 17:54:32 来源:搜狗热搜
原标题：专家提醒：#带袋煮饺子存在食品安全风险
近日，广东一家#餐馆带袋煮饺子#一事引发关注。食客在餐馆内记录餐厅厨师煮饺子全过程：速冻饺子不拆袋直接下锅，煮熟捞出后才将包装袋撕开。
塑料制品加热或是装入烫食，是不是会释放有毒物质？市面上常见的塑料袋一般都是聚乙烯（PE）材质，但只有符合国标的食品级塑料袋才可以盛装热食物。即使是食品级塑料袋，也千万不能放进微波炉加热或者放入锅中蒸煮。加热时温度很高，超过塑料袋的熔点，塑料会受热变形、熔化，甚至粘在食物上。
专家提醒：虽然食品级的塑料袋无毒，但是塑料袋表面印刷油墨并不是完全无毒的，温度过高则可能存在一定的食品安全风险。
投稿:chuanbeiol@163.com
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