菜篮子坐上“跷跷板”城里人喊贵农村人说省
首席记者洪科实习生徐霄霞蒋佳楠
本报讯不知不觉,萧山已经进入到高温酷暑时节,“马大嫂”菜篮子里的商品也悄悄发生着变化:“膘油”的肉类“失宠”,“小清新”的爽口菜更让人喜爱。口味变了,老百姓餐桌上的支出也随之变化。对此,记者听到了两种不同的声音:有“马大嫂”大叹菜价仍旧像天气一样火热,“菜篮子”拎着有些“贵重”;而不少农村的“马大嫂”却表示这段时间买菜支出变少了。
三口之家1个月买菜支出近1500元
家住城厢街道的严女士,既是个“上班族”,也是“家庭主妇”。这个三口之家,最重要的就是晚餐。早上吃得匆忙,午餐都各自在外解决,而晚餐是一家团聚的时候,所以也会准备得丰盛一点。
“现在一个月下来,我估计要花掉1500元左右。”只是三口人的晚餐,为何要花这么多钱?“天气一热,胃口就不太好,我就变着法儿做些让家人开胃的菜。所以我逛菜市场更
偏爱本地农家菜,瞧着那些菜都是水灵灵的,很新鲜的感觉。”严女士说,不要以为蔬菜很便宜,像一般的茄子、豇豆、毛毛菜、小青菜售价每斤都在3.5元左右,贵点的四季豆也要5元钱左右一斤,偶尔买的芦笋要10元左右一斤,光是买蔬菜,搭配起来,多的时候总要20元以上,少的时候也要10来元。
严女士表示,最常买的荤菜就是排骨、鱼、虾、黄鳝之类的。“不管明虾还是沼虾,都要30元左右一斤,河虾就更贵,要将近70元一斤。像昨天买了一斤沼虾,又买了些排骨,就花了60多元。”严女士说,1个月下来,荤菜方面的支出要比前几个月多出一两百元。
对此,西门农贸市场的一位经营户也向记者证实,确实现在虾的价格很贵。明虾、沼虾的价格同比增长了五成左右。而河虾则更令人咋舌,预计之后价格还将有新一轮上涨,再过段时间就每斤很有可能超过100元。
自产蔬菜上桌农家每月节省两三百元
炎炎夏日,面对许多家庭主妇“吐槽”菜价贵,家住新街镇的李大婶反而说,这段时
间基本上没有什么花销。
原来是,李大婶家的自留地发挥了作用。“平时就我们老两口在家,光是吃自家地里的蔬菜就足够了,邻居也会送些蔬菜瓜果给我们。”李大婶告诉记者,自家地上种着葫芦、丝瓜、南瓜、茄子、豇豆、辣椒、毛豆、番茄等多种蔬菜。这些蔬菜一茬接着一茬长,有些都来不及吃了。为了把这些菜消化掉,李大婶除了送一些给亲戚邻居外,她偶尔还会在菜场摆个小摊叫卖,赚点小钱。“这些菜很受上班年轻一族的欢迎。”李大婶高兴地说。
最大的开销,就是偶尔去菜场买点荤菜。“有时候,儿子媳妇回来吃晚饭,那我会去加点荤菜,买些虾、螃蟹、鱼等,一个礼拜可能还花不到一百元钱。”李大婶又乐呵呵地给算起了她的买菜钱。“总之,我家现在每月买菜支出比四五月份要省两三百元。”