入秋后这6种“白色食物”要多吃!滋补润秋燥 助你安度整个秋天
进入秋天之后,天气确实跟夏天不太一样了,有时候感觉特别凉爽,让人很舒服。但是经过了长时间的酷暑,人们的身体透支会比较严重,有句俗语说得好:“入秋三分虚”,还是得注意滋补才行。
说到滋补、进补,首先在饮食上就得多注意,不要再跟夏天一样了,经常吃冷食、喝冷饮。进入秋天之后,不妨试试多吃这6种“白色食物”,营养健康又美味,多吃可以润秋燥,助你顺利过秋天。
一、莲藕
荷莲一身宝,秋藕最养人。莲藕是一种,很适合秋冬的食物,滋阴润燥效果好。不管是生吃、凉拌、炒制,还是炖汤,营养丰富口感好。到了秋天之后,我推荐大家多喝莲藕汤,对身体好处多多。
二、银耳
银耳虽说价格不贵,但是营养价值却非常高,还有着“穷人的燕窝”之美誉。银耳很滋润,并且润燥效果好,如果喜欢的话,秋天可以多摄入一些银耳。
尤其是对于女人们来说,多吃银耳对皮肤也是非常有帮助的,可以改善气色,使皮肤有弹性、有光泽。
三、雪梨
秋天正是吃梨的时候,这种水果各位喜欢吃吗?我很喜欢吃,个人觉得梨的口感,比苹果要好。不管是生吃,还是煮汤,又或者是蒸一蒸再吃,都对身体很有好处。
有时候咳嗽的话,妈妈还会给我蒸梨吃,效果不错。我们可以拿银耳、雪梨、冰糖等等,煮一碗糖水来喝,好喝又营养。
四、山药
山药中的淀粉酶,还能够促进淀粉和蛋白质的分解,能够促进食物的消化吸收。山药可以拿来煲汤,也能够炖着吃、蒸着吃,做成山药泥,同样是孩子的最爱,值得一试。
五、杏鲍菇
杏鲍菇这种菌菇类的食物,在生活中很常见,而且价格也很便宜。但就是这种普通的白色食物,营养却很丰富,其中富含蛋白质、维生素、微量元素等等,老少皆宜。
杏鲍菇可以凉拌、可以炒制,不过我觉得炸一炸再吃,味道更美妙,孩子更愿意吃。
六、薏米
薏米,其实就是一种很普通的食材,我们去买大米、买小米的时候,经常可以看到它。虽说看上去平平无奇,但是这种白色食物,营养价值也蛮高,滋补效果也很好。
薏米,一般是拿来熬粥,或者是炖汤的时候放进去一点,口感十分清爽。我喜欢在炖排骨汤、炖肉汤的时候放上,营养又滋补。