正月初七是人日老农说人日做三事吃三物 寓意祈福纳吉平安顺利
原标题:正月初七是人日老农说人日做三事吃三物 寓意祈福纳吉平安顺利
明天是正月初七,相传在女娲创世之时,先创造了鸡、狗、猪、羊、牛和马后,在第七天才创造出了人,所以人们便将正月初七定为人类的生日,称为人日。从汉朝开始,人们便开始有正月初七庆祝人日的习俗,并一直流传至今。按照老一辈的说法,在人日这一天要做三件事情、吃三种食物,有祈福纳吉、平安顺利的寓意,那么在正月初七应该做哪三件事情,又要吃哪三种食物呢?
人日节做三事:
一、登高望远。在我国很多地方都有正月初七人日登高望远的习俗,在这一天人们会相约去爬山出游。人日登高望远的习俗很久远,远在唐朝时期就已经有关于人日登高的记载,在唐朝诗人高适,就写过关于人日的诗句《人日寄杜二拾遗》:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南番无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处”。从这首诗中我们可以看出来,人日登高和重阳节登高的寓意大致相同,都有消灾避祸、思念故人的感情。
二、送火神。在我国很多地方的农村都有正月初七送火神的习俗,在正月初七这一天的傍晚,人们会用玉米、小麦等秸秆,捆扎成一个个的火把并堆积在一起,放在自家的门口点燃,火把堆积得越多,燃烧的也越加旺盛,象征着新一年的运气就像篝火一样红红火火。
三、拆天地棚子。在农村有新年供奉天地爷的习俗,等年过完以后,人们便会将请来的天地爷返回到自处,还会将供奉天地爷的天地棚子一同拆掉,意思是新年已经过完,所有的东西都应该恢复常态。按照老一辈人们的说法,过了正月初六,年也就过完了,所以在正月初七这一天,人们在早上会在供奉天地爷后,将天地棚子拆掉,意思是年过完了,所有的禁忌也就没有了,人们不用再有所忌讳。
人日节三吃:
一、吃面条。在我国大多数地区都有人日节吃面条的习俗,这是因为人日节是人类的生日,吃面条有长寿的寓意。在一些地方除了有正月初七吃面条的习俗以外,在正月十七和正月二十七也要吃面条。
二、吃七宝羹。七宝羹值得食用荠菜、芥蓝、韭菜、芹菜、葱、菠菜、白菜这七种食物做成的美食,听家里的老人说,之所以在正月初七要吃七宝羹,一是因为七宝羹的七种蔬菜代表着正月初一到正月初七的七天,吃七宝羹有长寿、吉祥的寓意。二是因为正月初七天气已经开始变暖,万物开始生长,七宝羹中所用的蔬菜已经开始生长,吃七宝羹有祈福新的一年耕作顺利的寓意。
三、吃煎饼。正月初七吃的煎饼是指用将煎好的春饼包裹着熟肉制品的食物,和其他时间制作煎饼的方式不同,正月初七在摊煎饼时,一定要在院子中煎,有“熏天”的说法。之所以在正月初七要吃煎饼,意思是到了正月初七年已经过完,煎饼的形状圆圆的,象征着新年已经圆满结束的意思。