多力吃不了花生 还有这些坚果呢!
原标题:多力吃不了花生,还有这些坚果呢!
对花生过敏的人
哪怕是吃下极为微量的花生
都会引发严重的过敏反应
这种过敏通常在儿童时期引发
并伴随终生
所以宝妈们一定要注意
宝宝如果对花生粉过敏
记得用其他的一些坚果来代替
核桃仁饼干
核桃补脑安神
又是味道很好小零嘴
做成饼干宝宝最爱不过了
食材
低筋面粉130g
黄油75g
糖粉55g
鸡蛋液15ml
核桃仁40g
制作步骤
1、黄油先要室温软化,黄油软化后加入糖粉。充分搅拌均匀。加入15ML打散的鸡蛋液,继续搅拌均匀。
2、倒入切碎的核桃仁。核桃仁最好事先放在烤盘里烘烤1~2分钟,这样会更香脆一点。筛入低粉,搅拌均匀。揉成面团。
3、用手整形成长约20厘米,高约2厘米的长条状。裹上保鲜膜放入冰箱冷冻约1小时。冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.5CM的薄片。烤盘上放油纸后把切好的饼干铺在烤盘上。
杏仁蛋白饼
把蛋白糊挤出不同的花样
配上脆脆的杏仁
超好吃的!
亲子互动点
可以让宝宝帮忙
把蛋白糊装入挤花袋
然后挤出他们自己喜欢的造型哦
食材
鸡蛋3个
糖40g
杏仁粉130ml
制作步骤
1、将蛋清加糖,用打蛋器打至发泡。
2、杏仁粉与打发成的蛋白霜轻轻搅拌均匀,成为蛋白糊,将蛋白糊装入挤花袋。
3、烤箱预热180°C,并在烤盘上挤出喜欢的图案,放入烤箱,烤约15分钟上色即可。
开心果蛋糕
这款蛋糕口味浓郁
开心果对身体也很有益处
做出的成品颜值超高
哪个宝宝会不喜欢它呢?
亲子互动点
抹果酱的步骤就让宝宝来完成吧
给漂亮的蛋糕抹上甜甜的果酱
这会让宝宝觉得非常快乐!
食材
开心果仁45克
杏仁片45克
鸡蛋2个
黄油35克
糖粉35克
低筋面粉20克
泡打粉1/2小勺
制作步骤
1、将开心果仁、杏仁片、鸡蛋一起放入食品料理机的搅拌杯。用食品料理机打成细腻的泥状。
2、黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨松。分三次加人第二步做好的开心果杏仁泥,并继续用打蛋器搅打均匀。
3、加人完毕并搅打均匀后,低筋面粉和泡打粉混合后筛入。将面糊铺在垫了烤盘纸的边长20CM的方形烤盘里,抹平表面,放入预热好180度的烤箱,直到蛋糕完全膨发。
4、出炉并撕掉烤盘纸,待蛋糕冷却后,切成两片,在蛋糕中间抹上喜欢的果酱,将两片蛋糕夹起来,然后切成小块即可。