教你做特色的拍黄瓜,凉拌黄瓜 比高级饭店的好吃10倍
时间:2020-04-29 14:43:36 来源:今日头条
原标题:教你做特色的拍黄瓜,凉拌黄瓜 比高级饭店的好吃10倍
食材
黄瓜,花生米,香菜,蒜,辣椒面,芝麻,生抽,醋,白糖,香油,花椒
做法
1调酱汁:碗里放一勺蒜泥,一勺辣椒面一勺,熟白芝麻一勺,锅里烧花椒油,油热后淋在碗里,加两勺生抽,一勺半陈醋,半勺香油,一勺糖,一点盐鸡精,搅拌均匀
2黄瓜拍扁切段,花生米炒香,把以上食材放入大碗里,加点香菜加调好的酱汁,拌匀即可!
下面是图解
投稿:chuanbeiol@163.com
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