吃一口就会爱上的奶油意大利面教程 厨房小白也能学会!
时间:2020-03-24 19:20:37 来源:今日头条
原标题:吃一口就会爱上的奶油意大利面教程 厨房小白也能学会!
我们天天吃中餐,嘿嘿,今天来点不一样的。小花教大家做西餐,奶油意大利面,和我们中国人吃的炸酱面,打卤面,刀削面有所不同,意大利面既有奶油的香甜,又有面条的筋道弹牙,吃一口满满的幸福感。
【所需食材】
意大利面300克
奶酪30克
培根5片
鸡蛋1个
虾仁100克
奶油100克
香菜少许
黑胡椒5克
盐适量
橄榄油适量
【制作过程】
锅中加水,放一小勺盐,水开放入意大利面,边煮边搅拌,煮7分钟左右,想吃软点的可适当多煮一会儿
奶酪片和培根切成小丁
平底锅倒入一点橄榄油,油热倒入虾仁和培根丁煸炒,炒至培根丁焦香发脆,盛出备用
煮好的意大利面捞出沥干水份,倒入一勺橄榄油拌匀,备用
干净的平底锅中倒入淡奶油,磕入一个鸡蛋搅散,开火煮至冒泡
倒入煮好的意面和煎好的培根和虾仁,边煮边用筷子搅拌
放入奶酪丁,煮到奶酪丁全部融化
放入盐,再撒些黑胡椒,搅拌均匀,出锅装盘
撒上些香菜碎点缀,即可食用
快来尝试一下其他国家的面条吧!偶尔换换口味也很不错哦!
投稿:chuanbeiol@163.com
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