家常菜油渣春菜煲的做法 家常菜油渣春菜煲的做法小贴士

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    家常菜油渣春菜煲的做法！用最简单的食材做最美味的食物，而这道家常菜油渣春菜煲这道菜适合老人和孩子吃，先将五花肉煸出油，再用油渣来炖煮春菜，春菜糯烂有味，这油渣也十分的适口。

　　油渣春菜煲食材

　　主料：春菜750g、五花肉150g

　　辅料：油适量、盐适量

　　家常菜油渣春菜煲的做法

　　1、五花肉焯洗一下备用。

　　2、将五花肉切好，锅里放入油，下锅煸炒。

　　3、煸至五花肉出油成油渣，将多余的油控出。

　　4、将春菜洗净切好，放入锅中。

　　5、加盐炒至煸炒出香味，再加入半小碗清水焖至春菜熟烂即可。

　　6、这样子一份油渣春菜煲就完成了。

　　温馨提示：炖煮的清水不用太多，春菜在炖煮的时候还是会出汁的。