家常菜卷心菜炒香肠的做法 家常菜卷心菜炒香肠做法小贴士

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    家常菜卷心菜炒香肠的做法，荤素搭配，味道还不错。包菜营养丰富，对身体极有好处，有补虚、利湿、清热。独炒又显得单调，加入了香肠一起炒，让人胃口大开。接下来跟着学做家常菜的高级厨师一起看如何制作这道菜吧。

　　卷心菜炒香肠主料：卷心菜 香肠

　　家常菜卷心菜炒香肠辅料：油 盐 老干妈豆豉

　　家常菜卷心菜炒香肠的做法：

　　1、准备食材，卷心菜洗净撕成片

　　2、香肠切片。

　　3、锅中热油，放入香肠开小火煸炒。

　　4、放入卷心菜翻炒片刻，加入少许水，翻炒3分钟。

　　5、放入老干妈豆豉增香，继续翻炒均匀。

　　6、加入盐拌均匀即可。

　　卷心菜炒香肠的烹饪技巧：老干妈豆豉有咸味，盐加少许即可。