它一身都是宝，！能健脾，消食，补肾 好处多的说不完

　　莲实

　　莲实，就是莲子，味甘，性平。《本草纲目》中记载，莲实“可交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒温，止脾泄”。

　　在日常饮食中，可以生食莲子，但需要注意生食过多，容易冷气胀人；也可以将莲子捣碎和在米里作粥饭食，轻身益气，令人强健。但大便干燥的人并不适合食用。

　　实际上，莲子非常适合脾胃不好的人食用，如果想要滋养脾胃、促进食欲的可以喝点莲子山药粥，山药归脾、肺、肾经，补脾养胃，生津益肺；莲子入心、脾、肾经，具有补脾、养心、益肾和固肠等作用，莲子山药粥就是莲子与山药的强强联合。

　　莲薏

　　莲薏，也叫莲子心，是莲子里的绿色胚芽，味苦，性寒，归心、肾经。具有清心祛热、滋阴降火、养心健脑的效用。

　　我们日常服用的清热解毒、镇惊安神、止渴除烦的牛黄清宫丸中便有莲子心这一成份。

　　莲蕊须

　　莲蕊须，又名佛座须，味甘，性涩，要在莲花开时采取，阴干。《本草纲目》中描述莲蕊须具有清心通肾，固精气，补血止血，养发养颜的作用，功效基本与莲子功效相似。在《三因》诸方、固真丸、巨胜子丸各补益方中，常常使用莲蕊须。

　　最后是夏天我们在公园里常常可以见到的荷叶与莲花。

　　荷叶

　　荷叶，味苦，性平，归肝经、脾经和胃经。

　　《本草纲目》总结道：荷叶“有止渴，生发元气，裨助脾胃，涩精滑，散瘀血，消水肿，发痘疮”的功效。清暑化湿、升发清阳、凉血止血，用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻、血热、吐血、衄血、便血、女性崩漏等症状。

　　因此在夏天，我们可以用荷叶来泡水，荷叶水有着较好的解暑功效，改善由于暑热导致的头胀、胸闷、口渴、小便短赤等症。