孩子长不高 或许错在家长！(3)
时间:2016-06-27 14:18:51 来源:川北在线整理
功效：动物骨骼富含大量钙元素、髓质及其他有益的营养，可以帮助人体骨骼成长。配合红枣有补血益气之效。
2.翡翠鲜虾蒸蛋
食材：菠菜、鸡蛋、鲜虾。
步骤：
（1）用清水将菠菜洗干净，放入搅拌机里搅拌成菠菜汁。
（2）将鸡蛋打散，洗干净虾。取适量鸡蛋，和三倍于鸡蛋的菠菜汁混合，加适量盐后用勺子搅拌均匀。
（3）一起放到锅里，隔水蒸煮十五分钟，之后将煮好的虾放在上面就能端上桌了。
（4）吃的时候加些香油味道更佳。
功效：要是孩子年龄尚幼，无法咬整个虾米，家长就要先将虾米和菠菜放在一起搅拌碎。同样，也可根据口味来调换蔬菜，如将菠菜替换成芦笋、虾替换成肉末。
3.海带炖猪瘦肉
食材：瘦猪肉400克，海带600克，酱油100克，料酒5克，盐4克，白糖7克，大料两瓣，葱15克，姜7克，香油8克。
步骤：
（1）将肉洗干净，用刀将其切成1.5厘米宽、0.5厘米厚的肉块。
（2）将葱择好用清水洗净，切成葱段。将生姜切成片，把海带清洗好，使用开水煮十分钟。
（3）把香油放进锅里，放入少量白糖，等到炒出糖色后，再放进肉块、大料、葱段、姜片。
（4）小火煸炒后放入酱油、盐、料酒，小炒一会儿，再倒入适量水，水漫过了肉即可。
（5）大火烹烧后，调低火，炖到八成熟，再放海带，一起炖十分钟即可。
功效：这道菜营养非常丰富，海带中含有大量碘、钙、磷、铁等微量元素，有利于帮助人体骨骼和牙齿的生长，是非常有营养的食品。