只用电饭锅，21天晚餐不重样！(3)

　　2，电饭锅中倒入油，烧热到冒烟，放入葱花炒香，然后放入肉末，炒到变色后加入一大勺老干妈，一小勺酱油、一点儿盐（尝了味道再放盐），鸡精，几滴料酒一起翻炒均匀，炒香后，再把卷心菜丝倒进去炒匀，然后再把刚刚拌了香油的面条放进去，把菜和面翻炒均匀。

　　3，用汤勺加一勺水撒里面，盖上电饭锅盖子，继续保持加热状态焖大概5分钟。然后打开盖子把面和菜拌匀就可以吃了。

　　刚刚电热杯煮的面汤不要倒掉，就用那个水烧开，把卷心菜叶子丢进去煮成菜汤配饭吃。

　　Day 12,

　　鱼汤豆腐+腊肠

　　

　　材料：超市可以买到的打理好的小鱼一条，豆腐，袋装腊肠，蔬菜

　　做法：

　　1，鱼拿回来洗干净，内外用姜抹一遍，再涂一层盐，撒点儿料酒腌一下。

　　2，豆腐切块，蔬菜洗干净。电热杯烧热水，把腊肠丢进去煮熟，捞起来沥水。

　　3，电饭锅放油，卡住加热，把鱼丢进去两面煎黄。然后加水（多少自己随意）。盖上盖子按煮饭，等电饭锅自动跳到保温，打开盖子把豆腐丢进去，卡住加热，继续煮。

　　4，豆腐煮好后把蔬菜叶子丢进去，煮好，加盐就行了。

　　沥干水的腊肠切片。把鱼汤倒起来，腾出电饭锅煮饭，趁你喝完一碗汤的功夫，饭就好了，配饭吃就行了。

　　Day 13,

　　小炒肉+蔬菜汤

　　

　　材料：猪后腿肉，青椒，蔬菜

　　做法：

　　1，猪后腿肉切片，加水淀粉搅拌均匀。青椒把里面那个心去掉，切大块儿。

　　2，电饭锅放油，卡住加热，油冒烟时，把准备好的肉片丢进去，炒变色，捞出来。