网友称臭肉事件被罚太轻 律师解读：如果吃出事 学校和承包商或承担民事赔偿责任

　　10月19日晚，昆明官方通报昆明市官渡区长丰学校食堂肉片异味调查情况，长丰学校校长和学校法定代表人被免职，承包商被停止经营，并处以578万元罚款，校方被罚款10万元。不过有网友表示私立学校领导免职和罚款似乎力度都不大，后续学生家长是否可以追究学校相应的民事甚至刑事责任？20日，法律界人士表示，综合考虑各种因素，这次处罚符合法律规定，不过后续学校和承包商可能会进一步承担民事赔偿责任，如果学生吃了食堂饭菜身体健康出现问题，家长可以要求学校赔偿其医药费、营养费等，但是赔偿的数额应当有依据。

　　长丰学校食堂肉片异味引发广泛关注。视频截图

　　通报称，长丰学校举办者云南金诺教育投资控股集团有限公司和学校法定代表人履行办学主体责任不到位被立案调查，长丰学校校长和学校法定代表人被免职处理。食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司因经营项目发生变化，未按照规定申请变更的行为，被责令停止经营，没收违法所得46万元，并处以568万元处罚；对其经营不合格食品的行为，责令改正，并处以10万元处罚。食材供货商云南采云间餐饮管理有限公司被责令停止经营，接受调查，并依据调查结果作出处罚。依法对长丰学校举办者云南金诺教育投资控股集团有限公司和学校法定代表人履行办学主体责任不到位进行立案调查，对长丰学校校长和学校法定代表人作出免职处理，对学校经营不合格食品的行为处以10万元处罚。

　　通报公布后，有媒体评论认为，从长丰学校食品安全问题被曝光，到处理结果公布，只用了短短4天时间，让老百姓看到了政府有关部门高度的责任感、公开透明的态度和严实的工作作风。

　　学生家长在长丰学校外讨论。开屏新闻

　　不过不少网友表示处罚力度还是太轻了，上游新闻 记者看到，在新浪新闻就“你认为校园食品安全现在存在什么问题”进行的相关投票中，有近一半的网友认为“处罚力度太轻”。

　　河南泽槿律师事务所陈贞律师认为，对该校承包商、校长的处罚依据的是《食品安全法》以及教育行政管理相关的法律，学校作为教育机构，对学生的饮食安全负有管理责任。此次处罚符合法律规定，处罚的数额是综合考虑到涉事学生人数、社会影响范围、危害后果等因素，对校长、法人代表的处罚也是管理失职的问责方式。

　　如果在后续调查过程中，发现了新的违规行为或者出现了更为严重后果的，可以进一步加罚，但是如果没有发现类似情况则不会进一步加大处罚。后续学校和承包商可能会进一步承担民事赔偿责任，刑事责任则需要公安机关的介入确定。