孩子吃的糖危害不容小觑 请警惕无处不在的隐形糖

时间:2018-05-05 17:50:51 来源:育儿网
  原标题:孩子吃的糖危害不容小觑 请警惕无处不在的隐形糖

  提到糖果、甜点,哪个小朋友不爱啊~相信很多家长都曾在控制孩子吃糖的革命路上和他斗智斗勇,有时无奈退让,甚至放任。这可不行!孩子糖摄入量超标危害比你想象更大,而且很多食物含“隐形糖”,大家一定要警惕!

  糖是维持生命和健康所必需的营养物质,但过犹不及!估计不少家长并不是很清楚孩子长年累月吃很多糖究竟有多可怕,下面一起了解下:

  △ 龋齿

  残留在口腔中的糖会被细菌分解发酵生成酸性物质,进而使牙齿遭到侵蚀。所以,孩子吃糖太多会使龋齿的几率大大提高。

  △ 诱发营养不良和肥胖

  摄入过多的糖不但会影响食欲,还会造成微量元素和维生素的缺乏,因此,经常吃糖的孩子往往会有厌食、挑食等不良饮食习惯,进而发生营养不良。另外,甜食中含有大量脂肪,孩子吃多了易肥胖。

  △ 诱发甜食依赖症

  孩子吃糖过多有可能会使他的味觉发生改变,患上甜食依赖症。患了这种病的孩子对清谈食物不感兴趣,只有吃口味浓烈的食物才能获得满足。

  △ 导致体内钙流失

  吃过多的糖或碳水化合物会使体内的钙质减少,导致孩子出现骨质疏松或肌肉硬化。还有,孩子缺钙会使眼球眼力降低,增加患近视的风险或者使近视程度加深。

  △ 影响睡眠降低抵抗力

  吃过多的甜食会影响孩子正常睡眠。调查发现,1000个睡眠障碍的患者中有超过87%的人爱吃甜食。另外有研究发现,人在吃了甜食后会导致白血球吞噬病菌的能力下降。由此可见,吃糖太多会对身体抵抗力产生不利影响。

  △ 妨碍孩子中枢神经活动

  孩子吃很多糖会使含维生素B1的食物摄入不足,最终导致葡萄糖氧化不全形成乳酸等代谢产物。这些代谢产物会在大脑中沉积,妨碍中枢神经正常活动,导致孩子出现精神烦躁、情绪波动、注意力不集中等问题。

  △ 诱发内分泌疾病

  孩子吃糖过多会使胰腺的代谢负担加重,进而引发很多内分泌疾病,比如说糖尿病等。

  除了肉眼可见的糖以外,实际上,隐形糖可谓是无处不在,只是我们不知道罢了。很多所谓的“健康食物”,它可能吃着无味,甚至是酸的、咸的,但含有大量的隐形糖。下面快来看看哟~

  ★ 饮料里的隐形糖

  市面上的饮料大多标榜“新鲜”、“健康”等,但实际上却是由甜味剂、酸味剂、糖和食用香精等勾兑而成。科学实验发现,市面上很多饮料含糖量都很高:一瓶600毫升的可乐,含糖量折合成方糖是14块;一瓶500毫升的橙汁,含糖量折合成方糖是12块;一瓶小小的乳酸菌饮料,含糖量折合成方糖是11块等等。孩子喝了这些饮料后血糖会迅速上升,是不是很可怕?

  ★ 水果里的隐形糖

  大家通常觉得酸性水果含糖量低,其实这是错误的。比如说,西瓜吃起来很甜,但含糖量只有4.2%左右,而火龙果吃起来没有西瓜甜,但它的含糖量远远高于西瓜。含糖量10%-13%的水果有:无花果、橙子、柚子、苹果等;含糖量大于14%的水果有香蕉、杨梅、石榴、柿子等。大家平时可不要让孩子吃太多上述水果哦~

  ★ 烘焙食品中的隐形糖

  市面上出售的面包、饼干等烘焙食品含糖量在15%-20%左右。即使自己在家做,烘焙食品中的含糖量也不会低(这还不算面包里含有的淀粉)!因此,大家不要因为孩子爱吃就任由他吃不停。

  ★ 日常饭菜里的隐形糖

  大家都知道做菜时要少放盐少放油,但往往忽略了少放糖。比如红烧肉、番茄炒蛋、糖醋排骨、凉拌西红柿、红烧鱼等,放的糖都不少。此外,红豆汤、雪梨汤、银耳汤等汤类的含糖量也很高。一顿饭来这么2道菜,糖的摄入量一算真是吓死人啊~

  想要避免宝宝过度吃糖,那么一定要注意以下事项:

  ✔ 少吃甜食和加工过的食品
 
  在日常生活中,大家要尽量少买或不买高糖零食给孩子吃,比如巧克力、棒棒糖、彩虹糖等等。另外,有些食品为了防止变质,在加工时添加了大量的糖来抑制细菌繁殖,比如话梅、凉果、猪肉铺等,大家也要让孩子少吃。雪饼、虾条等食物虽然吃起来是咸的,其实也含有大量淀粉,含糖量相当高。
 
  ✔ 学会看食品包装上的营养标签
 
  在给孩子购买食物时,大家要注意查看食品包装上的营养标签。标签上的营养成分通常按由多到少的顺序排列,如果排在前几位的是白糖、蔗糖、果糖、麦芽糊精、淀粉糖浆、玉米糖浆等,大家就要小心了。这些食物含有大量隐形糖,一定要让孩子少吃甚至不吃!
 
  ✔ 把关家庭饮食,控制糖类摄入量
 
  大家在做菜时,调味要尽可能清淡,能少放一点糖就少放一点,最好能保持在感觉不到明显的甜味为宜。过甜的菜类和甜点类食品最好不要再放糖,也不要连续几天都吃过甜的菜品。另外,烧烤汁、沙拉酱、番茄酱等调味品中也含有大量糖,做菜时也要少放。
 
  ✔ 吃主食时搭配富含膳食纤维的蔬菜
 
  孩子在吃米饭等含糖量较高的主食时,大家要让他搭配着吃一些含有蛋白质和膳食纤维的素菜,比如腐竹、芹菜、木耳等,防止血糖上升过快。
 
  ✔ 选择成熟度较低的水果来吃
 
  成熟度较低的水果不但含糖量较低,而且具有很高的营养保健价值。孩子适量吃这样的水果能减少糖分摄入,对身体健康有益。
投稿:chuanbeiol@163.com
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