探究世界 “台湾茶”(2)

时间:2012-12-09 15:59:29 来源:川北在线综合报道

  这茶当年也是经过“3公克、6分钟、5个人”的严格比赛赢得冠军“特等奖”,这就是每次收成后的官方比赛,参赛农户精挑3克茶叶,抽签拿号后,让工作人员在记号不记名的情况下泡好,再让3至5位专业评委在6分钟内盲品3泡,选出当季的特等、头、二、三、优5个奖项,特等奖每区只有一个,头奖10 个,得奖产品由官方包装发售。涂先生说他们都很欢迎这种公平制度,让他们有争胜心,市场又不会出现假货或有人恶意炒卖,消费者买得放心,良性循环,反而让整个行业能健康又蓬勃地发展,现在台湾的高山茶、乌龙茶,已经是世界最 的产品了。

投稿:chuanbeiol@163.com
点击展开全文

你遇到过鬼打墙吗,科学家给出了合理的解释!