立秋老人饮食注意3原则

　　专家说这样的天气往往使人烦躁，人一烦躁就伤肺，而肺又主气，气不畅，自然睡眠浅，食欲差，精神不佳。一些人会渐渐出现口干、咽燥、皮肤干燥、眼睛干涩、大便秘结、小便赤红等症状，这些都是中医认为的人体“燥”的表现。初秋之时的养生技巧是既要清热，又要润燥。如何应对“多事之秋”，老中医介绍，要从饮食调节、起居养生、精神调燮三方面做起。 

　　不同年龄层次的人，身体活动机能各不相同，因此老人、小孩、年轻人有所区别。 

　　老人 饮食甘淡早睡早起运动缓和 

　　一年四季的气候，有四个主旋律，即春生、夏长、秋收、冬藏。到了秋天，天地间的阳气，开始往里收了，因此人体的饮食、起居、运动也要跟随气候而变化，以养气为主。 

　　饮食调节方面，老年人消化功能差，更应提倡甘淡。老中医介绍，要遵循一个原则，五谷最重要，饮食要均衡。俗语说“一口肉、四口饭、三口蔬菜、两口水果”，老年人的饮食，可以这个为标准，多吃水果、蔬菜。 

　　而对于秋后补身，应以“通”为补，体虚就补气；体盛就泻火。 

　　例如，阳气旺的老年朋友，就不宜吃人参、冬虫夏草等补品，可以平补，以猪肉、水果、蔬菜清淡食物为主；有高血压、高血脂的老年人，每天可以泡一壶决明子，平血压血脂，亦是补；相对体虚的老年患者，可以适当地食用一些兔肉、羊肉、牛肉、鸭肉进行缓补。 

　　起居养生方面，老年人要早睡早起，起床后喝杯开水，可预防感冒。立秋时节在起居上之所以要做到早卧早起，是因为“早睡”可调养人体内的阳气，“早起”则可使肺气得以舒展，防止收敛太多。秋季适当早起，还可减少血栓的形成，对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。一般来说，秋季以晚9点至10点入睡，早晨5点至6点起床比较合适。 

　　精神调燮方面，运动有恒有节。老年人运动要缓和，并且运动量不宜大，例如，清晨散步、打太极，晚饭过后再散散步即可；不适合早中晚都进行锻炼，有的老人早上练剑、中午在室内倒退走、晚上跳舞，这样运动量就太大。

（责任编辑：张欣瑜）