男子爱吃生腌胆道惊现7条虫 生腌美味,背后的风险你了解吗?
躺在东莞市肝胆医院(南城医院)病房内,53岁的曾先生显得有些疲惫。问起他平时爱吃的网红生腌都有哪些,他不好意思地笑了,“你也喜欢吃吗?把电话留下,等我出院了,我请你去吃!”
10月16日,曾先生因上腹部不适近半年,最近一周疼痛加剧,查出胆囊结石、胆管炎,由肝胆外科专家、南城医院党总支书记王三贵为他实施手术,不但从胆道内取出了结石,还夹出7条活生生的肝吸虫。
原本只需1个多小时的手术,不得不延长到5个多小时。王三贵说,肝吸虫在胆道内乱钻,没法一下子就夹住;而且,胆道内还有无数的虫卵,得把胆道都清洗一遍,把虫卵和已经死亡的虫体都冲掉,这都很费时间。
术后,曾先生说,他平时非常爱吃生腌,像生腌蟹、生腌雪蛤经常吃,鱼生每两三个月也会吃一顿,这个月初就刚大吃过一顿,“我也知道会有寄生虫,但平时根本没感觉不舒服,以为没事啊。”
南城医院提取了曾先生的胆汁进行检测,结果提示有虫卵。接下来,曾先生还得接受进一步治疗。
“我知道我的胆囊之前就有问题,这可能是我中招的原因,关键还是我自己抵抗力低下。”曾先生这么觉得。不过,南城医院外科主任阮舜表示,任何一个人经常吃网红生腌,体内都可能会有寄生虫。
阮舜介绍,肝吸虫病又称华支睾吸虫病,是一种因华支睾吸虫寄生在人体肝胆管而引起的寄生虫病。华支睾吸虫是国际癌症协会和世界卫生组织确认的一类致癌生物,是肝胆管癌和肝癌的重要诱因生物。