小伙裸辞卖预制菜年亏40万后逆袭 开外卖小店月均盈利超10万
随着就业环境的变差,找工作难、失业率高成为了当今社会主要的存在的问题,面对这样的就业环境,有的人选择了脱下孔乙己的长衫如送外卖或者快递,而有的人则选择了创业,希望通过自己的努力开阔一条新的道路!
吴家超是广东深圳人,曾经他有一份人人羡慕的国企工作,每天朝九晚五生活上基本没有任何的压力,可是这样一眼可以看到头的工作,让他感觉麻木,他知道这个不是自己想要的生活,意识到再这么继续下去了!于是他便做出了一个出人意料得决定,那就是辞职!
这样的决定自然让家里人反对,因为现在就业环境不景气,贸然离职只会让自己陷入更大的困境!但是他深知现在这个年纪如果不去拼搏一把,恐怕以后就没有机会了!而后,他便选择了裸辞,踏上了创业之路!但是创业之路并没有那么容易,看到现如今预制菜很火,不仅缩短了做菜的成本,同时价格也相对低廉!于是他心动了,在华强北开了一家餐厅,主要做预制菜!
可是理想总是美好的,现实总是残酷的,预制菜并非像想象中那么挣钱,开业几个月,客流量无法承担房租等成本,同时由于餐厅过于依赖预制菜,导致一年下来亏本达到了40万,因而他的第一份创业也只能以失败收场!创业失败后的他,并未就此放弃,他发现现在的顾客更加注重的是性价比,不仅饭菜要可口,而且价格还要低廉。那么他便开了一家拼好饭的小店,利用拼单,让大家既可以享受美食,同时还不需要太高的价格!
于是他将主要的精力放在了制作可口的饭菜上,为了做好一道菜,他需要反复制作并品尝,甚至患上了口腔溃疡!正是由于这种执着、不服输的精神,他的小店很快盈利了,不到一个月的时间就回本了,每天单子最多的时候达到了580单, 的一道菜价格低至9.9元,目前,吴家超已经是6家店的老板,月均盈利超10万。 对于这一路走来的经历,他感慨道,不用预制菜才是是成功的关键,预制菜不仅口味差,同时成本还比现炒的高,不划算!
从吴家超的经历中我们可以看到,成功的方法也很多,其中最重要的一条就是要有自己的特色,满足现在很多人的需求,那么离成功就不远了!一味通过模仿他人,看到什么火做什么反而不容易脱颖而出,只有找到适合自己的,才能更长久!