54岁教授吃饭太认真带火冷门专业 考古和美食出其不意，又莫名的契合

　　作为一名南大教授，张良仁从事考古工作已经超过了36个年头。他见证了考古学从曾经的热门学科逐渐演变成了一个冷门专业。在这个过程中，他深刻地感受到了年轻人对于这个专业的冷漠和缺乏兴趣。

　　然而，张良仁并没有放弃。他相信，只要用正确的方式去呈现考古学，这个专业还是能够吸引更多年轻人的关注的。于是，他决定采取行动，用实际行动去证明自己的想法。

　　首先，张良仁开始重新学习普通话。作为一个南方人，他的普通话并不是很标准，但这并没有成为他前进的障碍。他通过自学和参加语言课程，逐渐提高了自己的普通话水平。这让他能够更好地与年轻人沟通，也让他的视频更具吸引力。

　　接着，张良仁开始学习如何拍摄视频。他明白，在这个数字化时代，用视频呈现考古学是一个非常有效的方法。于是，他开始研究视频拍摄的技巧和要点，学会了如何拍摄出高质量的视频。

　　最后，张良仁将考古学与美食相结合。他认为，这种结合可以让年轻人更好地了解和接受考古学。在视频中，他通过品尝各种美食，向观众展示了不同时期、不同地区的人们所喜爱的食物，以及这些食物对于当时社会和文化的影响。这种呈现方式不仅有趣而且实用，让观众在享受美食的同时也学到了有关考古学的知识。

　　张良仁教授通过自己的努力和实践证明了考古学并不是一个冷门专业。只要用正确的方式去呈现它，这个专业也能够吸引年轻人的关注和兴趣。同时，他也希望更多的年轻人能够加入到考古学这个领域中来，为它的传承和发展贡献自己的力量。