烤鸭店回应在厕所浸泡鸭子:空间有限偶尔放下,总有些人没事干举报
食品安全健康关系着每个人的生命健康,必须予以重视,尤其是餐饮行业,如果连最基本的卫生条件都不达标,不仅影响了顾客的健康,而且也影响了自身的名誉!
近日,有网友爆料称,湖北武汉烤鸭店将鸭子放在厕所浸泡,而且厕所脏乱不堪,从拍摄的视频来看,只见鸭子被浸泡在一个蓝色的深桶里面,而在桶的周围摆放着各种各样的杂物,地面上也是斑斑点点!
对此,有的网友认为很正常,很多外卖小店都是随意摆放,只不过大多数人看不到而已!有的网友则表示,这样的卫生条件简直不堪入目,工商局应该好好查查!
烤鸭店的工作人员回应称:鸭子放在桶里泡的,店里空间不够,只是偶尔放一下鸭子,并不经常这么做,而且总有人没事干到这里举报。面对商家的回应,网友们并不买账,即便是空间不够,也不该将食品放在厕所里面,一方面厕所里面充斥着各种各样的细菌和病毒,吃进肚子里面,生病是必然结果!另一方面,假如人在上厕所的时候,不小心将排泄物弄到食物上,后果不堪设想,细思极恐!
其次,有人向商家反馈问题,作为商家正确做法不应该是及时改进,并且解决问题吗?但是商家的第一反应却是认为有人在多管闲事!在这样既不注意食品卫生,又不注意个人态度的一家店铺,相信也走不长远!
作为餐饮行业,保证食品安全是最基本的工作,如果卫生条件都无法保证,那么谁又敢来店里吃饭呢?无论是小店也好,还是大店也好,餐饮行业卫生条件达标是最基本的要求,很多商家仗着只做外卖行业,不做堂食,为了节省开支,压缩环境成本,随意找一个又小又脏的地方给客户制作并且配送外卖!正如网友所说,他们之所以这么明目张胆,最主要的原因就是因为很多人看不到,俗话说“眼不见为净”,也正是因为看不到,没有人查,因此才能肆无忌惮!
因此,作为消费者,假如看到商家这种行为,可以直接向相关工商部门举报,从而维护自身权益!同时,该事件也给大家敲响了警钟,在外就餐时,一定要选择有资质、相对正规的饭店,从而保证就餐环境的安全!