又一个消防安全教育的反面教材！油锅起火厨师用嘴吹火势瞬间变大
时间:2022-06-30 18:15:55 来源:今日头条
原标题：又一个消防安全教育的反面教材！油锅起火厨师用嘴吹火势瞬间变大
6月26日，浙江宁波一家饭店后厨，厨师在炸食物时油锅突然起火，厨师淡定转身先拿毛巾擦手，随后竟靠近油锅试图用嘴吹灭，结果火势瞬间变大，差点将他吞没。好在，最后老板娘拿了一个灭火器及时出现，仅用几秒中就将大火扑灭。提醒：油锅起火时，切勿用嘴吹气或用水浇，可用锅盖或灭火毯覆盖灭火！
在紧急情况下，最基本的安全知识真的可能会救命的。就连我这样没有物理专业背景的人都知道，油锅起火的时候用嘴去吹，只会增加火焰的燃烧程度，为啥捏？因为火燃烧是需要氧气滴，你用嘴吹当然就等于给火苗输送氧气，它有氧气了当然烧的更猛了。同样的原理，为啥用锅盖或者灭火毯灭火是最正确的方法呢？因为这两种方法都杜绝了火焰与氧气的接触，掐断了氧气那火自然也就灭了。
所以说，读书的时候，多少要学一点，不能一点都不学，就算不是为了考上好大学，起码也为了在危机时刻保住小命啊。这个厨师显然是物理没学好，竟然习惯性的用嘴去吹，你当吹蜡烛呢？
在日常生活中，你是否也遇到过类似的危机情况呢？你是怎么处理的？
投稿:chuanbeiol@163.com
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