厦大选修课学做海蛎煎还能拿学分 色香味俱全的课堂，隔着屏幕都觉得香

　　宽敞明亮的餐厅、摆放整齐的菜品、清一色的厨师服……一场别开生面的“厨王争霸赛”正在上演！

　　有掌勺三十九年的大厨，雕花为饰，诚意出品。

　　也有刚学会新菜式的“小学徒们”精心烹饪，色香俱全。

　　所以，他们到底在做什么呢？

　　原来，这是厦门大学开设的《新时代中国特色社会主义劳动教育》选修课，采用理论课程与劳动实践课程相结合的教学方式。其中，理论课程由马克思主义学院和其他学院承担；劳动实践体验由校团委负责组织实施。来自思明校区和翔安校区的113名学生是该课程的第一批学员。

　　在厨艺课上，同学们跟着来自厦门大学后勤集团的大厨们，学习烹饪糖醋肉和海蛎煎，

　　准备万全的大厨团队严阵以待，将每一个步骤都细细展示讲解。

　　台下同学们聚精会神，认真听讲，记录菜谱笔记也要有严谨精神。

　　材料已齐，各位小学徒登场。

　　有的同学驾轻就熟，切菜打蛋颠锅，都透露出一个“稳”。

　　有的同学试图表演技术，不想“在线翻车”，幸好还有专业“外援”。

　　精挑细选两道菜肴，糖醋肉可迎天下来客，人见人爱，而海蛎煎正是厦门风味，别具一格。

　　现在，只待“成果”上桌

　　小学徒们得到了来自大厨的肯定。

　　“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”品尝着自己亲手制作的美味，和身边同学伙伴共享劳动成果，方能领会“劳动是一切幸福的源泉”。

　　这样的大学课堂，你羡慕了吗？