北京超大假酒作坊被端 销售到大中小型餐厅从中牟取利益

时间:2016-08-25 20:31:18 来源:凤凰网

   原标题:北京超大假酒作坊被端 销售到大中小型餐厅从中牟取利益

    近日,北京大兴南五环狼垡桥附近的一个超大假酒作坊被端,犯罪嫌疑人利用购买的散装白酒加工灌装成名牌白酒,销售到大中小型餐厅,从中牟取利益。

  近日,大兴公安分局黄村镇派出所接群众举报,在辖区一村落内,隐藏着一处占地约2000平米的制售假酒大院。

  经前期侦查摸清院内地形后,8月22日,派出所组织20余名警力端掉了两个制售假酒的院落,在院内40余间平房内,共查获五粮液、茅台、牛栏山等多种假酒数千瓶及制作、加工、包装假酒的工具若干,抓获违法人员20余名。

  目前,此案仍在进一步审理当中。

  目前市场上所谓的假酒主要包括两类:一、小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒,这类假酒主要发生在大城市或城镇地区 二、用工业酒精勾兑成食用白酒销售,主要发生在农村。工业酒精中含有甲醇,而甲醇是剧毒物质,饮用4~6g就会使人致盲,10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质,特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似,仅凭感官鉴别难以区分。

 

  白酒的鉴别。

  假白酒的外包装盒发旧,瓶体有明显的磨损痕迹,同时假酒商标的清晰度较差,颜色不正,没有防伪标识;看封口,真酒封口工序较多,防伪球、塑料盖俱全,假酒的封口则比较简陋,不够规范;看瓶盖,真酒的瓶盖上印有条码、生产日期、批号、防伪标识,假酒由于设备的限制则达不到。

  啤酒的鉴别

  造假者多是回收名牌啤酒的酒瓶,装入低档酒,重新贴上新商标,冒充名牌啤酒出售。此种酒在鉴别时主要看商标。真酒贴商标时要求非常严格,所有酒瓶商标位置完全一致,而假酒就没有那么规范了,有时商标位置根本找不准。

  果酒的鉴别

  果酒中的假酒多为红酒。红酒造假使用针头注入,通过酒瓶看不出什么破绽,鉴别时主要是看酒的颜色,真的红酒颜色柔和,不耀眼,而用色素对的假酒颜色艳丽。此外,一般假酒瓶底都呈现沉淀。

投稿:chuanbeiol@163.com
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