康巴赫烹饪黑科技 厨房新“峰”尚

　　原标题：康巴赫烹饪黑科技，厨房新“峰”尚

　　当生活水平提高后消费升级的趋势愈加明显,中产阶级崛起、收入预期增强、消费心理变化,无数企业必须更随着市场需求不断变化、升级才能站稳脚。一直以来以“健康品质”为核心的厨具品牌康巴赫，如今已不仅是局限于帮助人们解决厨房难题，更是开始往提升厨房品质的方向走，不断在锻造高端品质朝着赋能“健康厨房”的方向努力。

　　烹饪黑科技，跨越式升级

　　必须值得一说的就是康巴赫蜂窝锅，三层复合工艺加热后可迅速将热量传遍锅身且能够保证加热时锅底不变形。同时康巴赫蜂窝锅的诸多人性化设计也为消费者带来了更好地体验感，便捷式可立锅盖更节省厨房空间，在锅柄上采用的流线防烫设计,拿握更稳固，烹饪手感跨越式升级。

　　此外康巴赫利用蜂窝不粘技术有效的解决了不粘锅图层易脱落的致命性问题，在锅内蚀刻出凹凸的精细纹理，凹凸部分形似一张蜂窝网状结构，仅在纹理凹陷处覆盖不粘层，大幅度降低了不粘层在锅壁内的覆盖面积，直接解决了因锅铲与不粘层接触而致脱落的问题，延长了不粘锅的使用寿命的同时也减少了糊锅的可能性，便于清洁使用后一擦即净。

　　世纪联姻品牌聚合，1+1>2

　　2020年12月23日，在北京举行了康巴赫收购厨具品牌Carl Mertens签约发布会。Carl Mertens以不锈钢厨具闻名世界，而康巴赫受Carl Mertens刀具蚀刻工艺灵感启发，在此基础上进行了蚀刻工艺的技术迁移，在锅具上采用了这个蚀刻工艺，于是成功诞生了第一口蜂窝锅，借此创举康巴赫一举成为行业黑马。

　　这一次对Carl Mertens的收购，让康巴赫站在了一个新的起点，将利用双品牌布局占据全球锅具的中高端和高端市场以实现“全球锅具之王”的战略目标的升级。康巴赫和Carl Mertens的世纪联姻强强联合，将会营造出1+1大于2的品牌聚合效应。

　　康巴赫所有的技术投入和品质锤炼都是围绕"健康厨房"以及"愉悦厨房体验"开展的。疫情的特殊经历很大程度改变了人们的居家生活方式，对于现在作为消费者主体的年轻人来说，下厨做饭将不再只是为了吃饭，下厨被年轻人贴上了“仪式感”的标签，也印证了年轻人不是对厨房"无感"，而是缺乏一个能让他们感觉愉悦的厨房体验。为了让拥抱健康生活和讨厌厨房里的油烟不冲突，康巴赫用不断"升级"的厨具来满足"不将就、不凑活"的年轻人。2021年的健康生活，从入手一款康巴赫的蜂窝锅开始。