多力这6种食物不怕过期且越久越有价值

　　原标题：多力这6种食物不怕过期且越久越有价值

　　一般来说，食物都会有保质期限，在商家注明的期限内食用完毕，味道才会比较好。但也有例外，有些东西甚至是放置的时间越长，它的口感就越好，而且所含的价值也就越高了!

　　这6种食物不怕过期!

　　陈醋

　　到目前为止，醋已有一千年历史了。醋能促进人体的消化和新陈代谢，酿的醋存放时间越长，就越好吃，价格越高!

　　很多人家中有醋，放了很久了，里面会出现一坨一坨的东西，就以为这坏了，其实这是醋的精华的凝结。

　　醋的存放

　　食醋酸度较高，不要存放在不锈钢容器中，最好使用玻璃瓶存放。

　　以谷物为原料采用固态发酵法生产的食醋，在存放过程中容易产生沉淀，在保质期内如无其它异样属于正常现象，可放心食用。

　　产品打开后，注意用完随时加盖，以减少产品风味物质的挥发以及环境中灰尘、微生物等的污染。

　　酱油

　　只要是在家里面做过饭的人，肯定都是有酱油的，不过我们平时在外面买的那些包装的酱油，并不能够存放太长的时间。

　　有保存价值的是那些纯手工制作的老酱油，将它们密封保存好，基本上放多久都不会过期。

　　酱油的存放

　　酱油在未开盖情况下，应避免高温环境，正常存放，在保质期内可保持原有品质;也可放在低温环境中冷藏，延长保存时间。

　　酱油开盖使用后，应注意用完随时加盖，存放环境要避免高温、潮湿和不卫生。

　　白酒

　　我们中国白酒文化的历史还是比较悠久的，很多农村人都会自己在家里面酿制一些白酒，最终就在制作的时候，里面肯定是不会放入酒精之类的东西的，所以密封之后能够保存长的时间。

　　而且一般来说，白酒存放时间越久，喝起来就越香醇。

　　白酒的存放

　　白酒不能放在阳光直射的地方，阳光直射或者存放环境温度过高，酒精容易挥发，长时间存放酒体还容易变质，变味。

　　正确环境条件：温度一般15度-25度为宜;湿度一般60%-70%为宜。

　　避免将其存放在密闭环境中，密闭环境容易有腐臭味，对酒口感十分不利，同时应注意保证环境通风，远离异味，如樟脑丸、油漆、香水等刺激性气味，这些气味会进去酒瓶内，影响酒的口感。

　　长期储存茅台酒，切忌经常移动位置或摇晃，不利于酒体陈化。

　　蜂蜜

　　其实蜂蜜只要是密封到位了，一般都是不会损坏的，因为其含糖量较高而含水量较少，基本是不会有太多的细菌出现在里面。

　　很多人在夏天看到蜂蜜出现变化，就以为是蜂蜜坏掉了，其实这只是一种正常的遇热融化现象，十分正常。

　　蜂蜜的存放

　　在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几天就能吃完，或者买小袋装的，一次吃一袋。如果你买的是大罐装，没关系，买一卷保鲜膜，每次吃完先盖上盖子，然后用保鲜膜裹住瓶口即可。

　　蜂蜜含有酸，可以与金属反应产生金属化合物，最好是使用玻璃制品，塑料也可以。

　　还有就是注意你装蜂蜜的瓶子不能装的太满，留下七分之一的空气在，这样可以有一个缓冲，避免气压急剧升高。

　　陈皮

　　陈皮是一味中药，是橘子等成熟果实的果皮，通过晾晒去除杂质后成型。

　　陈皮作为中药中非常具有疗效的一种药材，广为人们所熟知。尤其是在腌制后还能作为一种酸甜可口的小零食。

　　陈皮因为去除了水分，所以易保存不易腐坏。有些多年的上好老陈皮，价值甚至堪比黄金。

　　陈皮的存放

　　保存陈皮，除了环境要干燥通风，温度最好在20~30℃，不要超过40℃，还要避免阳光直射。

　　玻璃瓶的特点是密封性好，但透气性差，陈化慢。所以，用玻璃瓶存放陈皮前，要确认陈皮足够干燥，如果陈皮水分过高，加上玻璃不透气，容易造成烧皮及霉变现象。

　　除此之外，还可以用铁罐存放陈皮。其遮光性更好，同样注意存放前确认陈皮足够干燥，广东新会地区很多都以铁罐存放。

　　普洱茶

　　中国的茶叶品种很多，但是普洱茶可以存放的时间是非常长，如果保存的条件很好的状况下，不受潮通风的地方，一般是不会变质的。

　　而且普洱茶存放的越久，越好喝，越香浓，普洱茶还有一定的收藏价值，时间越久越有价值。

　　普洱茶的存放

　　一般家庭存放条件最好符合温度保持在20°-26℃之间，湿度保持在30%-80%之间。

　　家中存储普洱茶应尽量离地，或者搭个架子存放。如果有多余的小房间可以开辟成一个小存茶间是最理想的，如果房间数量不多，那书房是绝大多数存茶家庭的 空间。

　　书房的整体环境比较干净，无杂异味，温湿度也可以相对长时间地保持一个稳定的状态。

　　食物的保存其实大有学问

　　除了用对方法保存食材

　　大家也要注意多方面的营养摄入

　　比如用营养多，油烟少

　　的多力食用油烹饪菜肴

　　让多力守护您的餐桌健康

　　为营养加分!