网库深度:县域应如何铸造特色品牌农业
我国自古以来就是一个农业大国,虽然随着经济结构的优化升级,农业在GDP中的比重会越来越低,但农业的基础地位依然没有改变,并且仍然是各县域经济发展的基础和重点。
同时,随着我国经济的飞速发展与居民生活水平的提高,百姓品牌意识不断增强,品牌农产品的需求也与日俱增,在消费升级的背景下,品牌才是质量的保证,由此便滋生了品牌农业。
什么是品牌农业?
关于品牌农业,目前没有一个准确的说法,它不是一个具体的产品的品牌或者是一个企业的品牌,而应该是一个农产品系列的集合,其中所体现出的差异化便是消费者对于品牌农业的记忆点。
简单归纳,品牌农业是指经营者在取得相关质量认证,取得相应的商标权,来提高市场认知度,从而获取较高经济效益的农业,是现代农业的代表。
赣南脐橙、南丰蜜橘、安塞苹果、庆安大米一个个耳熟能详的农产品都应该是品牌农业的代表。
但是在如今激烈的市场竞争中,消费者越来越挑剔,能够被称为品牌农业,获得消费者的认证,自然有其过人之处。首先它必须有质量和安全健康保证;其次得有一个统一的生产标准,按照量化标准产生和加工;再次它必须具备规模生产的能力,而不是落后的一家一户的生产经营状态;最后,其质量与安全必须实现可追溯,打通一二三产业。
总之,品牌农业就是摒弃以往的落后的生产和经营方式,引入标准化的流程和规模化的生产能力,打通一二三产业,形成一个可追溯的农产品系列合集。
发展品牌农业能给县域带来什么?
中国有接近3000个县域,县域是中国农业的发展根据地。
去年12月28日至29日,中央农村工作会议在北京举行,会议部署了实施乡村振兴战略等工作,提出质量兴农,品牌强农的要求。品牌农业的提倡与发展,可以解决农产品工业化、农产品产业化、农产品标准化、农产品品牌化等一系列问题。所以,发展品牌农业已是当今农业发展的一大趋势,并且各地政府都看到了品牌农业的价值。
首先,在我国农业供给侧结构性改革的背景下,打造农产品品牌,提高农产品附加值,是增加农业收入的重要手段。品牌的高溢价性能够给予当地农产品更高的附加值,打响县域特色 ,带动一二三产业综合发展。
其次,品牌化是农业现代化的标志,是转方式、调结构的重要抓手,而品牌农业作为乡村振兴战略的重要抓手,与如今快速发展的生活方式和农业生产方式密不可分,各地在实施品牌农业战略的同时看到了其带来的巨大效应,发展品牌农业已成为一种趋势,将给现代化农业带来不可估量的变化和价值。
由此可见,农产品品牌效应的产生必然促进农产品生产的规模运作,进而带动其他关联产业的发展,最终促进经济的发展与提升在品牌农业县域经济发展。
县域该如何讲好品牌农业故事?
发展品牌农业必须源于市场的需求。也就是说,农产品品牌带动应以市场导向为原则,各县域在农产品的开发与培育之前,必须对农产品品牌的市场需求特征进行充分的调查与分析,在此基础上开发与培育出市场所需要的农产品品牌,并通过各种载体、形式进行有效的品牌宣传、推介,将农产品品牌的文化即农产品品牌的价值观传递给消费者,迅速提升品牌的知名度、美誉度,使消费者对该县的农产品品牌产生信任与忠诚,进而形成农产品的品牌效应。
简单来说,县域发展品牌农业的流程是这样的:市场需求引发→农产品品牌开发与培育→市场认可→农产品品牌效应→农产品规模生产→带动关联产业发展→经济发展与提升→新的市场需求引发。
同时,在互联网时代,互联网对县域品牌农业的推动作用不容小觑,形式也更加多样。
以国内领先的产业互联网服务机构网库集团为例,网库已累计建设1300余个农产品单品交易平台,农产品认证会员数量累计达20万家,涉农相关订单数20000余笔,并相继在北京、陕西、辽宁、黑龙江、四川等地启动百余场线下农产品O2O订货会促进交易,助力各地特色县域品牌农业发展。
在网库集团承办的2017中国农业(博鳌)论坛上,网库集团总裁李军保曾指出,中国农业发展看县域,县域发展看产业,产业发展看品牌。农业发展需要全社会共同努力!互联网+农业在于如何让农产品的生产达到产业化、规模化的生产能力,让有销售渠道的人与平台做好销售,而不是人人都做电商。专业的事应由专业的人来做。只有规模化生产,才会获得更好的效益!
总之,县域发展品牌农业建设是一个漫长积累的过程,需要长远的规划、实施要有效率,但不能急功近利,还需要树立区域大品牌观,大营销观,要聚集政府、社会、市场、企业等各方资源持续去建设、推广,更要用好互联网等载体,最终形成市场认可的品牌农产品,带动一方经济腾飞。