沈阳老四季就顾客带宠物上桌致歉：绝非顾客一方问题，暴露本店管理失职问题

　　6月16日深夜，沈阳老四季通过官方公众号发布了"关于顾客就餐携带宠物上桌事件致歉信"，向所有顾客真诚道歉，全文如下：

　　尊敬的各位顾客、广大网友及关心老四季的朋友们：

　　针对今日本店出现顾客携带宠物狗进店上桌就餐的事件，引发网友关注、争议以及大家对本店食品安全、就餐环境的担忧，我们怀着万分悔疚与自责的心情，向全体消费者、广大市民朋友，致以最诚恳、最深刻的歉意！

　　食品安全、干净卫生、文明就餐，一直是老四季的经营底线，餐饮经营场所严禁宠物入内、严禁宠物上桌，是基本卫生准则，也是我们门店明确的规章制度。本店门口设有禁止宠物入内的标识，因当日工作人员疏忽造成此次事件。本次宠物上桌事件的发生，绝非顾客一方问题，完全暴露了本店管理失职、员工劝阻不到位的严重问题，辜负了一直以来信任、支持老四季的每一位顾客。对此，我们深刻反省、绝不辩解、全盘认领所有问题。

　　事件发生后，本店第一时间开展全面自查整改，落实如下整改措施：

　　1.本店于事发当日停业整改，聘请专业消杀公司全面消杀清洁，彻底消除卫生隐患；

　　2.落实岗位责任制，加强巡场管理，杜绝管理松懈、管理缺位问题；

　　3.开展专项培训，对全体前厅、后厨员工进行食品安全、门店管理制度、现场劝导规范培训；

　　4.常态化自查自纠，建立健全并严格执行每日卫生，就餐秩序自查机制，严守食品安全与公共卫生底线。

　　多年以来，老四季依靠大家的厚爱与信任稳步经营，深知口碑来之不易，卫生底线不容突破。此次事件让我们看到自身管理漏洞，也给大家带来了很差的就餐体验与心理不适，我们深感愧疚、万分自责。在此，我们再次向所有顾客真诚道歉：对不起！

　　未来我们一定严格门店卫生管理，端正服务态度、压实管理责任，用更严格的标准、更干净的环境、更规范的服务回报大家的信任与包容，主动接受全体消费者、网友及社会各界的监督。恳请广大顾客与网友监督指正，我们必将彻底整改、杜绝再次发生此类事件！

　　老四季拉面店

　　2026年6月16日