烤鸡少年近30日涨粉超50万：陷“肉宝王”调料旋涡，是眼红还是昧良心？

　　深圳16岁烤鸡少年小陈近期彻底刷屏，只是这热度来得有些反转：前阵子还因"辍学创业年入20万"被赞为励志榜样，如今却因承认使用"肉宝王"调料被推上舆论风口。

　　网友怒批"科技狠活收割韭菜"，另有为其喊冤"行业通病，纯属眼红"，"眼红"与"昧良心"的争论愈演愈烈。

　　据了解小陈来自汕尾，14岁辍学学烤鸡，两年后揣着3万元积蓄在深圳开起烤鸡摊。68元一只的烤鸡主打"荔枝木现烤""手工秘制"，日销两三百只、营业额过万，月营收近20万，还雇了15名员工。更戳中大众的是他每月给父母寄数万生活费，"孝心少年+草根逆袭"人设让账号涨粉60万，不少人专程驱车打卡，妥妥的全网追捧的创业标杆。

　　然而翻车来得猝不及防，有网友曝光小陈腌鸡视频，画面中他往调料桶"狂倒肉宝王"，配文直指这就是网红烤鸡的香味来源。这一下彻底炸锅：消费者花68元买单，图的是"果木慢烤"的工艺和"手工秘制"的匠心，结果所谓"独家秘方"竟是靠香精撑场？

　　面对质疑，小陈并未回避，迅速回应：承认使用肉宝王，但强调是正规厂家生产、有生产许可证的合规调料；主动配合市场监管部门抽检生鸡和腌料，承诺12月29日公布结果；同时宣布停用争议调料，改用八角、桂皮等天然香料，还将店铺标语改为"用心做鸡，用爱调味"。

　　按理说，"主动认错+配合抽检+承诺整改"已是网红应对争议的最优解，但舆论并未平息。

　　他们认为，小陈借"励志人设"收割流量，明喊"手工秘制"，暗用科技狠活提香，本质是欺诈消费者。有网友扒出，小陈所用生鸡是成本约35元的速成白羽鸡，68元售价卖的是情怀，如今情怀掺假，纯属暴利收割。

　　更有网友援引专家观点：肉宝王是复合香精，含多种人工合成成分，长期食用会刺激肠胃、损伤胃黏膜，连厨师都不吃这类菜品，给顾客食用就是昧良心。

　　但也有人喊话：肉宝王并非违禁品，符合国标要求，餐饮业普遍使用增香调料，居家做饭也离不开酱油、味精，没必要单独针对一个少年。

　　小陈的坦诚：换作其他网红可能直接否认，而他主动承认、配合抽检、承诺整改，态度远超不少成年人。甚至有餐饮从业者站队：当下烧烤行业不靠科技狠活就没竞争力，小陈只是把行业潜规则摆到了明面上。

　　很多路边摊、小餐馆依赖复合调料撑味，并非不想用天然香料，而是天然香料腌制耗时久、成本高，在快节奏的餐饮竞争中毫无优势。这也难怪有网友吐槽："现在外面还有什么能放心吃的？所谓美食香味，或许都是添加剂的魔法。"

　　客观来看，小陈的优势十分明显：有流量、有热度、有稳定客户基础，只要转变配方思路，完全有翻盘可能。

　　与其依赖争议调料，不如深耕真材实料--以新鲜鸡源为基础，用葱姜蒜、八角、桂皮等天然香料慢腌，搭配荔枝木熏烤提香，这种靠时间沉淀的风味才是留住客户的长久之道。

　　如今消费者对天然、无添加的需求日益提升，预制菜泛滥的当下，食物本身的原味更显珍贵，单纯靠香味刺激的科技狠活已难长久。

　　消费者的愤怒，从不是反对合规添加剂，而是反感"挂羊头卖狗肉"的欺诈。"眼红论"更站不住脚：产品若货真价实，再多人眼红也无法撼动；若靠人设和科技狠活赚快钱，翻车只是时间问题。