数名大妈穿鞋在土坑里腌酸菜 也太不卫生了吧
原标题:名大妈穿鞋在土坑里腌酸菜 也太不卫生了吧
“穿鞋腌制土坑酸菜,说脏的恐怕都没在农村生活过!”近日,安徽亳州,几位大妈穿着鞋子踩在菜上,往里面撒东西,她们在腌制土坑酸菜。
看到这一幕,不少网友受不了了,觉得太脏了。
只能说,这些网友有点神经过敏。鞋底是橡胶或者塑料,这与家里用的塑料盆子没啥差别。
鞋踩酸菜,顶多是把一些泥土带进酸菜里。而酸菜在入口前,是要洗的。
这就像萝卜种在地里,拔出来后,上面也会带很多泥土。
而且,在农村,菜地里还会浇粪,即便是这样的萝卜也是洗一洗就吃,也没见有人因此生病什么的。
酸菜里面粘一点土,这真的没有网友说的那样,很不卫生。
要知道在农村,很多人吃萝卜、红薯也就是洗一洗就吃,不会削皮的。
所以在这些人看来,她们脚踩着进入土坑里腌制酸菜,真的不叫什么事。
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实际上,即便是土坑酸菜中有些许泥土,人吃了也是没有什么问题的,最多就是口感“沙”一点,但并不会引起疾病什么的。
因为泥土本身是无毒的,这样的泥土随着酸菜在锅里煮了之后,即便是有病菌,那病菌也被煮杀灭了。
农民种地不容易,腌制酸菜投入更大,不要觉得这种方法腌制酸菜不卫生,更不应该因此不买酸菜,酸菜是他们收入的指望。