沈腾新片《欢迎来龙餐馆》豆瓣8.4开分！是暑期国产最佳吗？(3)

　　战争如何篡改了人事物的本质，篡改世界的本来面目？

　　不难发现，食物相关的功能和意义，在片子里屡屡发生位移，比如辣椒通常作为调料，在战争里的位置是刑具。

　　发芽的土豆，生活里会吃坏肚子，在战争里，却是基地里孩子们不得不吃的东西。

　　孩子，在战争中也进入了非常规的位置，战争孤儿们为了吃上一口饭，有可能遇到徐福这样的好人，选择当帮工，当厨子，也可能会碰到校长这样的人，不自知地被洗脑成战争工具。

　　我们目之所及的日常事物，在战争中都会变成另外的形态。

　　我想文牧野是想通过这种日常与非日常的连接，让人类都回到更本质的位置，从更微小的层面，去思考战争和影响，去重新看待日常事物已然发生的变化，去意识反战的必要。

　　所以片子的反战表达都很巧妙，不通过台词，通过大量蕴含反思的展现和对比。

　　战争带来了摧毁和异化，而徐福、马俊生及龙餐馆的存在，都在利用食物，尝试修复和恢复世界的本来面目。

　　比如最开始，餐馆作为政府送餐点，可以暂时保证里面的水电和食材，餐厅外战火纷飞，断了水电，满目疮痍。

　　文牧野没有对一墙之隔的生死交界进行刻意渲染，只是在蒙太奇的交叉中勾勒两种处境，以非奇观的方式带出了战争的血腥，更把餐馆当成一个日常的象征，去对战争这种极致的非日常境遇，进行批判。

　　因为战争一旦持续足够久，很容易就会把非日常变成日常，就好像孩子们会习惯爆炸声，流浪、饥饿和死亡也会成为常态。

　　龙餐馆的存在就是鲜明地抗拒这种默认，饿了是应该有饭吃的，晚上睡地上是应该感到地板硬的，大家聚在一起是应该安全和有笑声的，这些才应该是默认的共识。

　　包括徐福后面卖酒，战争中不同的身份都齐聚一方，在酒精和狂欢中解压，都是同样的写法，无论人们之间的沟壑和差异有多大，人类至少本应获得基本的和平、温饱和安心。

　　从全局来看，徐福和马俊生对食物的使用，对孩子的态度，也是跟校长等选择执着于以暴制暴的人，构成了对照，他们始终在跟战争里人性的恶堕作对抗。

　　徐福不忍校长受苦，在不知他身份的情况下，就制作了假辣椒水，马俊生利用发芽的土豆延迟孩子们上前线的时间。

　　食物的多重性，反映的从来都不是食物问题，始终是人的问题，需要反思的也是人的选择。就像战争的恶也不是武器带来的，是人带来的。

　　还有赛夫这样的战争孤儿，在外人看来是"天生的极端分子"，被校长视为复仇的棋子，徐福马俊生也始终拿他们当最寻常的孩子看待，给赛夫好的教育，教他手艺，阻止他向恶。

　　更妙的是，编剧也没有只停留在成年人的遭遇和选择之上，把孩子们当无知的存在去写，而是强调了他们的选择和主动，强调了他们身上所肩负的正向之力。

　　就比如赛夫，仇恨和向善两种力量在他身上来回拉扯，他最终选择了当厨子，选择记住徐福和马俊生带来的温暖，他所传递的无疑是对复仇循环的破解。包括在后面逃亡时，徐福带走的孩子们也表露了纯真的一面，会对路上的动物感到好奇，对美味的烩饭发出喜悦的惊呼。

　　反战表达通篇都是在这种现实的纹路里细腻流淌，食物原本应该只是食物，孩子原本应该只是孩子，世界原本应该向着好的方向改变、循环。

　　食物跟反战，其实就是同一件事，最自然不过的事--让生命得到继续。