为啥烧烤这么好吃？ 韩式烧烤和碳烤有啥区别？(2)
时间:2018-09-11 21:04:34 来源:百度知道
所以，人才会越吃越辣，无辣不欢，走上吃辣的不归路……
韩式烧烤和碳烤有啥区别？
韩式烧烤就是我们常见的放在导热的铁盘上烤了，而碳烤的就是我们架个小炉子快活地烤了起来。
当温度超过 200 度的时候，烤肉就可能会产生致癌物了，温度越高，产生的致癌物也就越多。
因此在健康方面，可控制温度的韩式烧烤就要强过明火烧烤了。
不过，堂主的意思也不是说你就可以放肆地吃韩式烧烤了。
不少烤肉都会提前腌制，腌制过程中也会产生对身体有害的亚硝酸盐等物质。
虽然不是说吃了烧烤就一定会致癌，但多吃一定是不好的。
再不分享，就焦了