什么是小麦草? 小麦草的营养成分有哪些?(2)

时间:2015-11-24 15:26:57 来源:川北在线整理
 
  6、防癌抗癌。多种抗氧化剂如VA、VC、VE及活性酶成份,它们在一起协同作战,可以阻断细胞被氧化恶变,防癌抗癌。
 
  我国中医药典《本草纲目》中,对于小麦草早有详细的描述:“小麦苗,味辛、寒、无毒。主治消酒毒、暴热、酒疸、目黄。捣烂绞汁日饮之,解盎毒、除烦闷、利小便……”,也阐明了小麦草的神气功效。
 
  四、教您轻松自制小麦草汁!
 
  建议您选用有机、绿色的,即没有任何污染的小麦种子(或大麦种子也可,它们的功效相似)。
 
  种麦苗:
 
  方法一:小麦和大麦的种子清洗干净,浸泡8-10小时(泡软)后播撒在花盆里,后浇透水。每天浇水,10天左右就可以收割麦苗了。
 
  方法二:小麦和大麦的种子清洗干净,浸泡4-8小时后均匀撒入喷雾发芽机,4-5天后即可收割。

  制作麦苗汁:
 
  麦苗洗净,切成段,放进榨汁机榨汁即可,可加水和蜂蜜搅拌即可饮用。
 
  五、小麦草汁饮用小贴士!
 
  1、分多次小口慢慢喝下。
 
  2、每人每天饮用纯麦汁30ml左右为宜。
 
  3、在饭前或几乎空腹时饮用小麦草汁比较好。
 
  4、鲜麦苗汁因为富含很多活性成分,容易被氧化,最好在短时间内一次喝完。
 
  5、鲜麦苗汁有一些苦涩的味道,可加一点糖或蜂蜜,甜果汁(如菠萝汁)更好。
 
  6、鲜麦苗汁不宜加热,加热后会消弱它的营养功效。
 
  7、小麦草汁性属寒凉,寒性体质或脾胃虚寒者,不宜多饮或长期饮用。
投稿:chuanbeiol@163.com
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