“乳扇”是哪个民族的特色食品？蚂蚁新村今日答案最新2.21

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　　闽南网（www.mnw.cn）最新消息，今天蚂蚁新村的问题是：

　　“乳扇”是哪个民族的特色食品？

　　白族

　　傣族

　　答案：白族

　　解析：乳扇是云南大理白族传统乳制品，因其形似扇，薄如纸，故而得名。乳扇含有脂肪、蛋白质、乳糖等多种营养成分，既可以生吃，也可以加工后食用，是一种营养丰富的美味佳品。