台北·超完美Brunch早午餐食地推荐(8)

　　熏鲑鱼丁给的真不少，厚厚铺在下层，搭配西红柿丁、洋葱、洋菇、酸豆、墨西哥辣椒、罗勒青酱，迭起来分量很够，起司香味逼死人哪！墨西哥辣椒会辣，但因为数量不多，整体不算辣，而且很提味，多了一种刺激，吃起来滋味也颇为丰富！

　　所谓"爆浆"就是使用了超多的起司！一掀起来，热呼呼地，起司嵌在巧巴达面包的气孔上，真是销魂的香气呀！

　　熏鸭腿爆浆巧巴达堡

　　单/NT$100Smoked Duck Leg Ciabatta熏鸭腿/奶酪/彩椒/洋葱/酸豆/墨西哥辣椒/蜂蜜烤肉酱

　　采用 巧巴达面包制作，外脆内Q带嚼劲，香气独特!气孔大，韧度够，才是正统欧包唷！

　　本来是不敢吃熏鸭腿的，怕有腥味，但Coobi Café乡村果焙的熏鸭腿我吃不出来腥味，让我慢慢能接受它厚实带劲的口感！搭配彩椒、洋葱、墨西哥辣椒、酸豆、蜂蜜烤肉酱，与一大堆起司！

　　黄金薯饼