台北·超完美Brunch早午餐食地推荐(11)
他原是一家蔬食咖啡馆,名字老板娘想不出来,所以就叫「没fu」。当初我被这家店干净天然的调调吸引进来,暗忖哪天要造访,但一直没有抓准哪一天,事情就被耽搁下来,再踏进门,已经更换经营者了,他们说:不久后,没fu不会叫没fu,会给他一个新名字。改名字就是这阵子的事情了,所以我想尽办法让这篇网志早一点发,不然你们永远也找不到这家好吃的约克夏布丁呀!!!(怪我不就糗大了!)
精致现做甜点─约克夏布丁衬香草冰淇淋Yorkshire Pudding with Vanilla Ice Cream甜约克夏有(焦糖苹果/糖酿菠萝/红酒炖梨)三款可以选择(价钱不太一样),
然后佐(太妃糖酱/糖炖桑葚/奶油干果/糖渍柳橙)(4选1)
打卡送的夏威夷冰茶Hawaii Ice Tea
日光餐点─法国吐司 NT$200French Toast+培根及香肠Bacon and Sausage
精致现做甜点我选了→焦糖苹果 NT$180Caramelize Apple+太妃糖酱Toffee Sauce香草冰淇淋可以看到一粒粒的香草籽,看似无华,其实很香甜,遇上刚烤出来的约克夏布丁,可真是天雷勾动底火,冰火交织呀!(这什么形容词?)约克夏布丁口感介于布丁与舒芙蕾之间,像布丁的细腻蛋香,却比布丁多了更多层的口感,和舒芙蕾一样绵密柔顺,但是比舒芙蕾更札实。约克夏布丁被类似软法口感的面包围住,边缘更有嚼劲,让约克夏布丁的口感非常丰富。太妃糖酱就真的适合喜欢甜的家伙噜!(像我)搭配约克夏布丁让口感变多采多姿!
东区●Lyon Café里昂厅舍/美三咖啡艺术 by BTC●咖啡馆也是艺廊-黑色浪漫
美三咖啡艺术 by BTC / Lyon Café里昂厅舍
台北市大安区敦化南路一段187巷63号02-8771-6291营业时间:12:00~22:00周一休https://www.facebook.com/ART.BTC?fref=photo有wifi
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