三和名茶走向世界 法比尤斯考察中国茶文化
时值中法建交五十周年,应中国外交部部长邀请,法国外交部部长法比尤斯先生于2月20—24日对中国进行工作访问,福州考察中国茶文化之行是此次访问的行程之一,法国外长法比尤斯先生亲临福州温泉宾馆三和工夫茶道馆,为三和工夫茶道馆揭牌。中国的三和名茶以“莫逆之交”中法法中友好年纪念茶象征中欧之间的友谊永存,三和名茶为欧洲提供一个看中国的“新视野”,让中法双方的互相了解变得更深入更全面,当仁不让地成为中欧文化之桥。
加强合作 中国茶往世界去
一提到中国茶,很多人都会想到福建这个产茶圣地,福建茶产业已成为中国茶业的代表。本次福州之行是法国外长法比尤斯先生的首次福建之旅,法比尤斯先生此次在三和工夫茶道馆品鉴福建名茶铁观音,也是法国政要首次深入了解福建茶文化。
163年前,中国的茶商徐荣村带着中国的茶叶和丝绸亮相第一届伦敦世博会之时,就获得了世界的瞩目;1915年巴拿马世博会上,中国茶得到了全球的认可,获得了当年世博会金奖,中国茶的国际地位正不断加强。法国汉学家、中欧论坛发起人高大伟教授称:“茶代表友谊,中国人喜欢喝茶,但是我认为西方人喝茶还不够,他们对中国茶的了解还是不够,所以我们希望通过这种合作,推荐中国茶往世界去”。
三和将中国茶文化推向世界
在2月23日举行的三和工夫茶道馆揭牌仪式上,三和茶业董事长吴荣山表示:“这是一个起点,将来在相互学习相互包容的基础上面,大家更好地来把中国的茶文化推向世界”。参与了三和工夫茶道馆揭牌仪式的法比尤斯先生此前曾与吴荣山董事长会面,双方确定了今后的合作意愿,法比尤斯先生欢迎三和名茶来法国发展,并期待三和名茶为法中友谊作出更大的贡献。
福建省是中国复兴海上丝绸之路,也是中国文化的重要发源地,三和名茶依托得天独厚的文化积淀与独有的强大茶园资源,结合福建当地传统斗茶文化,将三和的产品定位为献给喝茶行家的品鉴好茶。近年来,三和名茶积极参加中法之间举办的中欧论坛等活动,通过国际间的交流平台,拓展与提升三和茶业的品牌知名度,中国茶文化也随之香飘海外。
中法互通有无 探讨中国茶道哲学
茶道作为一种修身养性之道起源于中国。中国茶道哲学以“和”为核心,于品茶中赏天地和气,与茶友共论天道和谐。茶道讲究泡茶迟速适中,待客尊礼明伦;饮茶谦和恭敬,品茗宁静致远……儒家从“太和”的哲学理念中推衍出中庸之道,而“太和”的思想在茶事活动的全过程里表现得淋漓尽致。周作人先生对茶道的理解为:“在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会 ”。
源于中国的茶文化简单平和又从容满足,中国工夫茶道包含了中国人追求和谐俭清和静的茶道哲学。法国在欧洲国家中是较早接触到茶叶的国家之一,法国也有其独特的茶文化,法国与中国以茶论友,堪称中法之间惺惺相惜的 写照。
“万物并育而不相害,道并行而不相悖”,中法双方在历史、语言、政治等各方各面都存在差异,但两国间通过文化产生对话,互利互助,从而增加对彼此的了解和认知。中国茶文化借助中法建交之势向欧洲广泛推广,中法间的新一轮文化交流浪潮即将随之开启。