山蜀叔地摊麻辣烫 产品味道好培训帮扶全
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天气热,要吃够味的,天气凉,要吃够燥的。在重庆的美食江湖,麻辣烫一年四季都拥有一席之地,尤其是重庆本土麻辣烫。
麻辣烫对于重庆人来说并不陌生,很多人都是从小吃到大,是除了火锅、串串以外,重庆人最熟悉的美食。在重庆麻辣烫江湖中,山蜀叔地摊麻辣烫是一个很能代表重庆特色的麻辣烫品牌。1946年老重庆万县江边餐馆业因为战事而衰落,众多知名餐馆都经营困难甚至倒闭,而弥漫着市井气息的山蜀叔路边摊围炉前却坐满了众多食客,这些食客都是奔着夏蜀叔川渝口味的自制汤料来的。如今一晃70多年过去了,庆幸的是,夏蜀叔精心钻研的味道被很好的传承下来。精选上等牛板油、窖藏豆瓣酱、小辣酱、大红花椒,以及20多种香辛料不断熬制,越煮越有味,食客自选食材,把菜品放在沸腾的锅里上下涮动,涮出来的肉卷吸饱汤、鸭肠微微卷曲,入口脆爽嫩滑、各类青菜等食材伴随着香辣一同爆发在口腔,让人看了都想要留口水,而一锅食欲满满色泽红亮的底料就是山蜀叔地摊麻辣烫的精髓所在。
值得一提的是,山蜀叔凭借成熟的运营模式,现已将门店开至全国各地,且目前仍处于火爆招商阶段。对于创业者而言,麻辣烫消费人群广,市场潜力巨大,口味形式容易复制,基本上适应所有人的喜好,而且投资门槛比普通餐饮店要小很多,这是因为其采用去厨师化的标准操作,节省大量人工成本,普通人简单培训即可上手。
此外,山蜀叔对加盟商的扶持也比其他品牌要好、要全很多。总部强大的管理团队,其中有知名餐饮连锁企业的高层,连锁品牌的筹划师,资源整合升级的高管,以及对地摊麻辣烫口味、技术有专研的师傅。不只是门店的选址装修、后续的经营,包括当下最火的短视频引流等总部都有安排系统的培训扶持。从客源到产品品质再到用餐服务,山蜀叔为加盟商提供一站式的标准化操作,让创业者听话照做,就能收获胜利的果实。
加盟山蜀叔,你可以直接复制成功经验,怎么开店,怎么管理,怎么经营,怎么进行营销推广等等都是成功经营一家门店的关键。有时候,借力比努力更重要,山蜀叔,帮你成功创业,为你保驾护航!
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