锅员外重庆鸡公煲产品研发：打造特色川蜀风味美食
时间:2021-08-13 14:28:02 来源:搜狐
原标题：锅员外重庆鸡公煲产品研发：打造特色川蜀风味美食
这是一道现下非常流行的江湖菜。它味道鲜香麻辣，口感醇厚，软嫩滑爽，入味彻底，是一道重口味的下饭菜，让你怎么吃都不腻。它就是风味特有、新颖、适应性广，备受青睐的锅员外重庆鸡公煲。
最让人难忘的当然就属它的酱料了！精选川蜀原产地精选辛香料，炒制熬酱，每一份都是正宗的川蜀味。几十种上等香料、中草药和调味品都严格按照科学的比例配制而成。再经过密封发酵，制作成了目前具备经典口味的锅员外鸡公煲系列酱料，形成了自己独有的产品竞争力。
对于锅员外鸡公煲的创研团队来说，有了秘制酱料是远远不够的，在鸡公煲美食中的另一个亮点就是食材-土鸡的选择！
锅员外鸡公煲中的土鸡精选山坡散养土鸡，具有口感好、野味浓、营养价值高、无公害等特点，经过无菌工厂进行精细挑选，层层把关，再搭配锅员外特有的酱料对上等鸡肉进行腌制，并在煲中按客人的不同口味烧制成独具特色的美食。香味扑鼻，尝后余香绕唇，让人念念不忘。
同时为了满足不同食客对美食的需求，锅员外鸡公煲研制出了不同种类的麻辣锅种：翅中煲、牛肚鸡公煲、龙虾煲、牛蛙煲、排骨煲、黑鱼煲等还有特色川味辣卤，香辣鸡腿、麻辣藕片、香辣鸭锁骨、酥麻鸭头、特色千张……风味独特，辣香诱人。
好味道自然好生意！经过锅员外总部的指导，加盟商络绎不绝，线下门店更是凭借精致装修再搭配浓香美味，俘获顾客芳心，不少食客都在朋友圈自行转发宣传。
美味川蜀美食尽在锅员外重庆鸡公煲，快来品尝吧！
投稿:chuanbeiol@163.com
点击展开全文