失恋33道主题治愈菜（第11道）：心灵煲汤

　　

　　四郎：一个做了20年菜的男生

　　当爱情来临时，一切都不是问题。你可能会很讶异身边要好的闺蜜竟然开始做菜了，极有可能是她恋爱了。爱上一个人，请为TA用心做菜，如果觉得做菜真的很难，那就请开始煲汤吧！

　　煲汤是很简单且神奇的过程，食材的搭配很重要，各种食材在锅中慢慢交织在一起。随着时间演化，味道慢慢开始发酵，相互交融。

　　四郎最喜欢煲汤的过程，食材的选择稍微有些变化，味道就大有不同。静静守候在锅旁或安静的看完一篇文章，最后的那一碗汤带给味觉的不仅是惊喜，更是品尝出煲汤人的那份细腻与关怀。

　　失恋33道菜（第11道）：心灵煲汤（清肺猪骨汤）

　　选择猪腔骨的原因是肉多、便宜，对于四郎这种高级别的屌丝是再适用不过了，加一些雪梨，让干涩的秋天多一些温润。虽说现在一个人，不经常煲汤了，但就像享受煲汤的过程一样，这个人出现只是时间问题。

　　原料：猪腔骨

　　辅料：玉米粒、胡萝卜、辣椒、雪梨、枣、大葱、大蒜、生姜

　　

　　第一步：猪腔骨洗干净，过热水煮1分钟，去除杂质，出锅再用冷水冲洗一遍

　　

　　第二步：准备好雪梨块、玉米粒、枣、大蒜、辣椒、生姜片作为辅料

　　

　　第三步：将猪腔骨及辅料放入锅中，小火炖1个小时

　　第四步：锅中加入胡萝卜块，再炖1个小时

　　

　　第五步：加入适量盐及大葱段，再炖10分钟即可出锅

　　

　　敬请期待失恋33道菜（第12道）：相濡以沫

　　———四郎深夜食堂宗旨———

　　做有故事的菜，用最平凡常见的食材做出最美味的主题创意菜肴。

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