郑州吃货｜盘点郑州周边 田园风情的夏日避暑好(3)

　　一家人农庄是一个集休闲、度假、餐饮、娱乐为一体的综合性的生态旅游农庄。小河流水、鸟语花香、鸡鸭鸟兔在这里一应俱全。最值得一提的就是这里的樱桃园，1600多颗樱桃树，将近20个品种，个头大，味道甜，吃完樱桃,还能品尝农庄自制的樱桃茶。

　　农庄里的餐厅像个特色的蒙古包，每一个包间内都悬挂着带有地方特色的农作物，增添了浓郁的农家气息，这里的招牌菜是泥炉果炭烤全羊（农庄好像都特别喜欢做烤全羊呀）。据说这里的烤全羊使用的是最原始的烧烤方式，烘烤时要用杏木疙瘩烧旺的红火。用手将白条羊在火上左右翻转，一直烤到表面焦黄，油滴外渗，香味喷发，里外皆熟为止。经过两个小时的漫长等待，烤全羊出炉，将其从架子上卸下，用刀划伤几道也不用加其他佐料，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩、肉质鲜嫩、脆而不糊、油而不腻。

　　在炎炎盛夏的傍晚时分，坐在藤椅上、摇着扇子、数着星星、看着月亮，沏上一壶樱桃茶，品着浓浓果香，听着鸟虫鸣叫的天籁之音， 人生一大享受。

　　玫瑰庄园 

　　地址：嵩山南路过南四环南行300米右转紫玉路西行600米路北

　　电话：15890185281

　　玫瑰庄园是一个集农家餐饮、窑洞住宿、水果采摘、垂钓??烧烤为一体的综合型休闲特色餐饮庄园。

　　赏玫瑰，挖野菜，摘樱桃和桑葚，池塘边垂钓，,田中亲自挖取可食用青菜。非常适合朋友们集体玩耍。钓鱼想带走的话是20一斤，有青鱼和红鱼，直接在饭店吃，收加工费。