柠汁茶香排骨

时间:2015-06-20 12:05:33 来源:搜狐

　　【柠汁茶香排骨】排骨洗净，切块，加盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉腌半小时；柠檬外皮切丝，挤出柠檬汁备用。红茶包用沸水泡开；生姜去皮切丝；锅内倒油，下腌好的排骨翻炒，7成熟时盛起；锅里留油，下姜丝和柠檬丝爆香，然后倒入排骨，加红茶水，煮沸后调味道，转中火焖入味再大火汁；洒柠檬汁。

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