【端午】 色泽金黄,焦嫩适口-----炸鸡腿
时间:2015-06-17 10:45:08 来源:搜狐
炸鸡腿是我喜欢的食物,搭配啤酒或则其它饮料一起食用,也是很多人喜欢的。有了这台空气炸锅,就可以在家轻松的制作这道美食,即使你没有什么厨艺基础。
在制作这道菜的过程中,因为鸡腿本身含有油脂,所以不需要另外添加油。而搭配在一起的营养丰富的蔬菜胡萝卜和土豆,因为本身没有油,所以滴了几滴橄榄油。
其中的胡萝卜和土豆可以换成自己喜欢的其它蔬菜。制作过程中如果蔬菜切的小,可以稍晚一些放入炸锅内烹制。
主料:
鸡腿、胡萝卜、土豆。
调料:
烤肉料、黑胡椒、盐、橄榄油。
做法:
1、主料备用。
2、辅料备用。
3、鸡腿清洗干净,用小刀在是边戳几个洞,方便入味。
4、倒入烤肉料,搅拌均匀,腌两小时以上。
5、胡萝卜,土豆去皮后切大块。
6、加入适量的盐,黑胡椒和几滴橄榄油。
7、把鸡腿和配料一起倒在烤架上。(如果蔬菜切的比较小,可以晚一点和进去。)
8、“自选菜单”温度230,时间15分钟。
9、空气炸锅正在工作,中途可以把鸡腿翻面。再烤一个15分钟。
10、烤好的鸡腿,即可食用。
营养价值:
投稿:chuanbeiol@163.com
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